6.韦军民 围手术期肠外营养支持.pptVIP

氧化应激与脂质氧化 活性氧气分子(自由基)攻击PUFAs内的双键 脂质过氧化 细胞膜损伤 (可能导致细胞死亡或细胞损伤) 脂质过氧化的发生机制 富含PUFA 链式反应 亚油酸含量高 ɑ-VitE含量低 缺血再灌注 感染 创伤 脂肪乳 细胞膜 结构改变 大量氧自由基 脂质过氧化 组织损伤 免疫功能下降 肺部并发症 溶血 链式反应 ← ← ← 应对脂质过氧化的主要方法 阻断链式反应 添加抗氧化剂 降低不饱和脂 肪酸的含量 维护细胞膜稳定 减少链式反应 维生素 E 的抗氧化作用生物功能 Vit.E的主要生物功能是抗氧化作用，是生物膜中一种脂溶性的阻断链式反应的抗氧化剂，可维护生物膜的稳定，防止生物膜因受自由基或脂质过氧化物的损害 力保肪宁是唯一添加?-维生素E的中长链脂肪乳 Manuel-y-Keenoy et al. (2002) Eur J Clin Nutr 56, 121-128 * p ? 0.02 vs day 0 ?-维生素E (?g/mL) MCT/LCT + ?-Vit E LCT 0 day 4-6 days 9-11 days n = 12/gp * * 0 10 20 30 力保肪宁?为机体补充?-Vit E 内容 围手术期肠外营养的临床实践 脂肪乳的应用—LCT vs MCT/LCT(力保肪宁）