沪教版九年级上册3-1用微粒的观点看物质.pptVIP

物质是由什么构成的呢？ 生活中的经历 小珺的妈妈很好学，一天她在橱房一边看书一边烧水，看书入了迷，一不小心把一壶水烧干了。水到那里去了？ 小明把一勺糖放到一杯水里，发现在放在水里的糖慢慢变少，最后消失了，偿一下水变甜了。这是为什么？ 问题与思考 观察与思考 现象和结论 水不能使酚酞变红色(a) 氨水能使酚酞变红色(a) 浓氨水中的氨自动到了蒸馏水和酚酞中去了(b) 我们没有看见氨是如何到了蒸馏水和酚酞中去的(b) 微粒是不断运动的 问题：为什么酚酞不会运动到浓氨水中去而使浓氨水溶液变红呢？ 这个实验可以说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难。所以我们可以看到有些物质容易挥发，而有些物质却不易挥发；有些物质容易溶解，而有些物质却不易溶解。 问题与讨论 我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？ 温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。 1、物质是由微粒构成的，微粒都在不断运动。 2、微粒的运动与物质本身的性质有关。 3、微粒的运动速度与温度有关，温度越高，微粒的运动速度越快。 活动与探究 取一根长约30㎝一端封口的细玻璃管，先加入玻璃管容积1/2的红墨水，再滴加无水酒精，使其充满玻璃管。用手指堵住开口