鸡尾酒(朗姆酒).docVIP

基酒之朗姆酒 X.Y.Z 26度 中口 摇和法 由于XYZ这3个字母位于字母表的最后，所以这个名字蕴含着这款鸡尾酒是至高无上的意思。这款酒品中，白柑桂酒那清香怡人的口味中隐约透着朗姆酒的风味，并且还极具柠檬汁怡神酸味。 配方：白朗姆酒 30毫升，白柑桂酒 15毫升，柠檬汁 15毫升 总统 El Presidente 30度 中口 调和法 “总统”一词是“El Presid-ente”的中文译法。这个词在西班牙语中的是“总统”或“社长”的意思。这款鸡尾酒口感清凉，颇具干味美思和柳橙柑桂酒的风味。 配方：白朗姆酒 30毫升，干味美思 15毫升，柳橙柑桂酒 15毫升，石榴糖浆 1点 自由古巴 Cuba Libre 12度 中口 兑和法 1902年，古巴人民进行了反对西班牙的独立战争，在这场战争中他们使用“Cuba libre”（即自由的古巴万岁）作为纲领性口号，于是便有了这款名为“自由古巴”的鸡尾酒。加入可乐后这款鸡尾酒口感轻柔，很适合在海滩酒吧饮用。 配方：白朗姆酒 45毫升，酸橙汁 10毫升，可乐 适量，酸橙片 适量 古巴 Cuban 20度 中口 摇和法 这款鸡尾酒是用朗姆酒的产地——古巴来命名的。这款酒品中，杏子白兰地和酸橙汁调和在一起，极好地衬托出朗姆酒的特有风味。如果将朗姆酒基酒换成白兰地的话，就会调制出“古巴人的鸡尾酒”。 配方：白朗姆酒 35毫升，杏子白兰地 15毫升，酸橙汁 10毫升，石榴糖浆 2茶匙 金斯顿 Kingston 23度 中口 摇和法 金斯顿是牙买加的首都。这款鸡尾酒使用了多呈浓郁口味的牙买加朗姆酒（黑色或金黄色）做基酒，使得调制出的酒品香气馥郁芬芳。 配方：牙买加朗姆酒 30毫升，白柑桂酒 15毫升，柠檬汁 15毫升，红石榴糖浆 1点 绿眼睛 Green Eyes 11度 中口 摇和法 这款鸡尾酒是1983年举行的“全美鸡尾酒大赛”上荣获西部赛区冠军的作品。它在第二年即1984年被指定为洛杉矶奥运会的正式饮品。这款椰子风味的鸡尾酒味道香甜、清新舒逸。 配方：金黄朗姆酒 30毫升，甜瓜利口酒（绿） 25毫升，凤梨汁 45毫升，椰奶 15毫升，酸橙汁 15毫升，碎冰 1茶杯 酸橙片 适量 格罗格 Grog 9度 中口 兑和法 这是一款美味可口的热饮，它将黑朗姆酒特有的深邃香气和柠檬的酸味巧妙地融合在一起，另外，添加的桂枝条和丁香更加衬托了这款鸡尾酒的风味。 配方：黑朗姆酒 45毫升，柠檬汁 15毫升，方糖 1块 桂枝条、丁香 各适量 珊瑚 Coral 24度 中口 摇和法 这是一款颇具南国风味的鸡尾酒，它将与果汁融合性极好的白朗姆酒和杏子白兰地绝妙地混合在一起。饮用这款鸡尾酒是，您能享受到酸甜味搭配后的绝妙协调感， 配方：白朗姆酒 30毫升，杏子白兰地 10毫升，葡萄柚汁 10毫升，柠檬汁 10毫升 金色朋友 Golden Friend 15度 中口 摇和法 这款鸡尾酒是1982年举行的“杏仁利口酒国际大赛”上的获奖作品。这是一款长饮，它将黑朗姆酒与杏仁利口酒的醇厚风味混合在一起，令人回味无穷。 配方：黑朗姆酒 20毫升，杏仁利口酒 20毫升，柠檬汁 20毫升，可乐 适量，柠檬片 适量 牙买加,,,,子 Jamaica Joe 25度 甘口 摇和法 这是一款咖啡风味的甘口鸡尾酒。它由牙买加特产的蓝山咖啡酿成的添万利酒和作为鸡蛋利口酒的蛋黄酒组合后，口味醇厚、口感独特。 配方：白朗姆酒 20毫升，添万利酒（咖啡利口酒） 20毫升，瓦宁库斯蛋黄酒 20毫升，石榴糖浆 1茶匙 上海 Shanghai 20度 中口 摇和法 这是一款以繁华热闹的商业都市——上海命名的鸡尾酒。这一杯颇具中国情调的鸡尾酒，既有牙买加朗姆酒（黑色或金黄色）的特有风味，又有贝合诺酒的独特芳香。另外，在原来的配方中，不适用贝合诺酒，而是使用“茴芹种子利口酒”。 配方：牙买加朗姆酒 30毫升，贝合诺酒 10毫升，柠檬汁 20毫升，石榴糖浆 2点 跳伞 Sky Diving 20度 中口 摇和法 这款鸡尾酒在1967年日本调酒师协会主办的鸡尾酒大赛上获得最高奖。这款酒品种那深邃透明的蓝色给人留下深刻的印象，味道上酸味和甜味恰到好处地调和在一起。 配方：白朗姆酒 30毫升，蓝柑桂酒 20毫升，酸橙汁 10毫升 天蝎座 Scorpion 25度 中口 摇和法 这是一款以“天蝎”或“天蝎座”命名的、原产于夏威夷的热带风情饮品。这款酒品中虽然加入了很多的烈酒，但它的口感宛如新鲜果汁般爽快。 配方：白朗姆酒 45毫升，白兰地 30毫升，柳橙汁 20毫升，柠檬汁 20毫升，酸橙汁（加糖）15毫升，柳橙片、酒味樱桃 各适量 回音 Sonora 33度 辛口 摇和法 “So