第二节 消毒与灭菌 灭菌(sterilization):杀灭或去除物体上所有微生物的方法。 消毒(disinfection):杀死病原微生物但不能杀死细菌芽胞的方法。 防腐(antisepsis):防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法。 抑菌(bacteriopsis):抑制细菌和真菌生长繁殖的方法。 无菌(asepsis):不含活菌的意思。 无菌操作(aseptic technique)防止微生物进入机体或物体的操作技术。 焚烧 干 热 烧灼 灭 菌 干烤 法 红外线 微波 巴氏消毒法 湿 煮沸法 热 灭 流通蒸汽消毒法 菌 法 间歇灭菌法 高压蒸汽灭菌法 干热灭菌法: 1)焚烧:废弃物、动物尸体 2)烧灼:接种环、瓶口、试管口 3)干烤:160℃~180℃,2小时。玻璃器皿、瓷器、白陶土、滑石粉、凡士林、石蜡。 4)红外线:碗、筷、食具灭菌 5)微波:非金属及食具消毒 湿热灭菌法: 1)巴氏消毒法:61.1℃~62.8℃30分钟;72℃15秒酒类、牛奶 2)煮沸消毒法:100℃5分钟,加入1~2%碳酸氢钠可提高其沸点至105℃,食具、
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