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关于开展全国餐饮百强企业调查的通知.doc
2006年度全国餐饮百强企业调查表
名 称 成立时间 地 址 邮 编 法定代表人 总经理 联系人 电 话 传 真 E-mail 性 质 □有限责任 □股份有限 □股份制合作制 □外商企业 □港澳台企业 □其它 业 态 □餐馆酒楼 □快餐送餐 □西餐 □火锅 □宾馆餐饮 □休闲餐饮 项 目 2006年 2005年 同比增长 资产总额(万元) 负债总额(万元) 营业收入(万元) 其中:直营店 加盟店 营业成本(万元) 其中:原料成本 营业费用(万元) 其中:人工费用 水、电、燃料费用 广告宣传费用 房租费用 营业税金及附加(万元) 利润总额(万元) 员工人数(人) 其他情况 总面积( )m2, 其中营业面积( )m2;总餐位( )个 共有分店和连锁店:( )家、分布( )城市、国外( )家;
其中直营店( )家,加盟店( )家,承包经营( )家。
酒水营业收入占营业额比例( )%。 填报单位(盖章) 年 月 日 注:请于2007年2月28日前将调查表传真到省商务厅商业改革发展处,联系人:唐春,
电话:座机电话号码 传真:座机电话号码 座机电话号码 电子邮箱:sgc2004@163.com
填 表 说 明
1、本表用于2006年度中国餐饮百强企业的调查分析,除年营业收入之外,其他数据仅作分析使用,对调查企业予以保密,不对外公布。
2、企业根据自愿原则参加本次调查与发布。
3、企业在调查表中只填报餐饮经营部分的数据,但不包括客房、商品经营等其它经营数额。
4、企业应如实填写,不得漏项,并对所填数据资料的真实性、合法性和有效性负责。
5、本表使用钢笔或圆珠笔填写,或使用电脑打印,字迹工整,不得涂改。
6、表中数据均使用阿拉伯数字,小数点后保留二位数字。
7、表中“□”位置用“√”选择填写。
8、营业成本是指各种食品原材料及饮料的成本;人工成本是指人员工资及福利。
9、表格申报需同时附报企业所属各连锁店和分店的名称、地址和联系电话清单。
10、企业所填写的营业收入如出现异议,我们将要求企业提供完税证明予以核实。
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