第6章-土肥水管理.docVIP

第6章 果园土、肥、水管理 第一节 果园土壤改良与土壤管理 一、果园土壤改良 2. 不同类型果园的土壤改良 粘性土果园：施用纤维成分含量高的有机肥，培土掺沙。 沙性土果园：结合增施纤维成分含量低的有机肥，掺入塘泥、河泥等，应用土壤结构改良剂（多为人工合成的高分子化合物）。 水田转化果园：深沟排水、客土、抬高栽植。 3. 主要劣质果园的土壤改良 红黄壤：培土掺沙、增施有机肥、施用磷肥和石灰。 盐碱地：设置排灌系统引淡洗盐，深耕施有机肥（中和作用），地面覆盖，种植绿肥。 二、果园土壤管理制度 1. 幼年果园土壤管理制度 幼树树盘管理（清耕、树盘覆盖） 果园行间间作 注意与果树的间距，留足保护带） ※ 间作物种类选择：矮杆、需肥少、与果树无共同的病虫害、最好是豆科作物。 国外幼年果园土壤管理（行间生草，株间和树盘化学除草或清耕等） 2. 成年果园土壤管理制度 清耕法（耕后休闲法） 生草法（行间） 覆盖法（树盘、株间、甚至行间，覆盖秸杆、地膜等） 清耕覆盖法：前期清耕、后期覆盖 免耕法（最少耕作法，主要使用除草剂） 第二节 果树营养与施肥 一、果树的营养特点 多年生多次结果的特性：果树根系长期固定在一个地方吸收养分，易导致局部土壤养分匮缺。 无性繁殖：砧穗组合与营养关系密切。 体大根深：在发育过程中需要吸收大量的养分。 营养再利用：落叶之前叶片中的部分养分“回流”贮藏于枝干和根系中，以供翌年早春生长之需要；常绿果树也有类似特性。 二、营养诊断和配方施肥 1. 营养诊断 叶片分析：叶片对树体营养状况反应敏感，不仅能分析出肉眼能见到的症状，还能分析出多种矿质元素的不足或过剩。 土壤分析：能在地上部树体表现症状前推测可能会出现某种（些）营养的缺乏或过剩。 形态诊断：利用缺素症状判断树体缺素的种类和程度。需要有丰富的经验才能有准确的判断。 主要果树营养元素叶分析的正常浓度范围 2、 果树配方施肥 要真正做到准确配方施肥，必须明确目标产量、果树需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量等五大参数。 目标产量：根据树种、品种、树龄、树势、气候、土壤、栽培管理水平等而确定。 土壤供肥量：即土壤天然供给量，一般氮为吸收量的1/3，磷为吸收量的1/2，钾为吸收量的1/2。 肥料利用率，氮约为50%，磷约为30%，钾约为40% 灌溉式施肥可提高肥料利用率 。 施肥量 果树吸收营养元素量－土壤供肥量 kg/hm2 肥料中有效养分含量 % ×肥料利用率 % 三、果树施肥技术 1、施肥时期与种类 基肥：秋施，以有机肥为主，再配合完全的N、P、K肥，基肥施用量约占当年施肥量的70%左右。 追肥： a. 催芽肥（花前肥）：萌芽前2～4周追施，以速效N肥为主； b. 保果肥（花后肥）：花后坐果期施用，除N肥外，补充速效P、K肥；【花前肥和花后肥可以互相补充】 c. 壮果肥：生理落果结束后施用，可以促进果实膨大和花芽分化，以P、K肥为主； d.　采后肥（还阳肥）：果实采收前后追肥，起到恢复树势的作用，以N肥为主，配以P、K肥。 2、施肥方法 土壤施肥（条状沟施、环状沟施、放射状沟施、撒施长效颗粒肥） 液态施肥（灌溉式施肥） 叶面喷肥 条状沟施肥 环状沟施肥 放射状沟施肥 （2）撒施长效颗粒肥 第三节 果园灌溉与排水 一、果树需水特性 按需水量大小可将果树划分为三类： 柑橘、苹果、梨、葡萄等需水量大； 桃、柿、杨梅、枇杷等需水量中等； 枣、栗、无花果、银杏等需水量较小。 1. 灌水时间的确定 根据土壤含水量：一般认为，当土壤含水量达到持水量的60%～80%时，土壤中的水分和空气状况最符合果树生长结果的需要。当土壤含水量低于持水量的60%以下，则根据具体情况决定是否灌水。 方法：土壤含水量测定、仪器测定（张力计等）。 不同土壤持水量、萎蔫系数及容量 2. 灌水量的确定 灌水量＝灌溉面积×土壤浸润深度×土壤容重 ×（田间持水量－灌溉前土壤湿度） 3. 灌水方法 地面灌溉（沟灌、穴灌、树盘灌等） 喷灌（全园灌溉） 定位灌溉（滴灌、微量滴灌） 地下灌溉（地下埋设透水管道渗灌） 三、果园排水 1. 排水时间 多雨季节或一次降雨过大； 低洼地果园（地下水位高）； 土壤粘重、渗水性差的果园。 2. 排水方法 明沟排水 暗沟（管）排水 1