附件12011年第十六期食品安全抽样检验不合格产品一.docVIP

附件1：2011年第十六期食品安全抽样检验不合格产品一览表 序号 样品名称 受检单位名称 文字商标 型号规格 标称生产单位名称 生产日期 不合格项目及实测结果 　 烧卤熟肉 1 即食卤乳鸽 深圳市光明新区光明黎姨乳鸽食店 　 散装 深圳市光明新区光明黎姨乳鸽食店 2011.09.05 金黄色葡萄球菌 标准要求：不得检出 实测结果：检出金黄色葡萄球菌 2 即食卤鹅翼 深圳市龙岗区平湖粤港兴茶餐厅 　 散装 深圳市龙岗区平湖粤港兴茶餐厅 2011.09.15 金黄色葡萄球菌 标准要求：不得检出 实测结果：检出金黄色葡萄球菌 3 即食烧鹅 深圳市观涛小渔村餐饮管理有限公司 　 散装 深圳市观涛小渔村餐饮管理有限公司 2011.09.05 金黄色葡萄球菌 标准要求：不得检出 实测结果：检出金黄色葡萄球菌 4 即食叉烧 深圳市来记餐厅 　 散装 深圳市来记餐厅 2011.09.16 日落黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.016（g/kg） 5 即食叉烧 深圳市罗湖区肥肥妹烧腊快餐店 　 散装 深圳市罗湖区肥肥妹烧腊快餐店 2011.09.15 日落黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.025（g/kg） 6 即食烧排骨 深圳市罗湖区肥肥妹烧腊快餐店 　 散装 深圳市罗湖区肥肥妹烧腊快餐店 2011.09.15 日落黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.017（g/kg） 7 即食叉烧肉 深圳市翅福酒家有限公司 　 散装 深圳市翅福酒家有限公司 2011.09.21 日落黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.0078（g/kg） 柠檬黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.042（g/kg） 8 即食叉烧 深圳市罗湖区金域海鲜酒家 　 散装 深圳市罗湖区金域海鲜酒家 2011.09.16 日落黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.076（g/kg） 柠檬黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.0036（g/kg） 9 即食蜜汁叉烧 深圳市宝安区光明金旺旺海鲜烧腊饭店 　 散装 深圳市宝安区光明金旺旺海鲜烧腊饭店 2011.09.05 柠檬黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.030（g/kg） 10 即食叉烧 深圳市宝安区西乡陈记化州鸡烧味店 　 散装 深圳市宝安区西乡陈记化州鸡烧味店 2011.09.22 胭脂红 标准要求：不得检出 实测结果：0.025（g/kg） 11 即食三杯大肠 深圳市南山区天和轩酒楼 　 散装 深圳市南山区天和轩酒楼 2011.09.05 日落黄 标准要求：不得检出 实测结果：0.050（g/kg） 　 纸包装和一次性纸杯 1 蛋糕纸碟 深圳市光明新区公明金麦香香贝面包店 　 散装 荧光性物质（254nm及365nm） 标准要求：随机抽取5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2 实测结果：不合格 铅 标准要求：≤5.0（以Pb计，mg/kg） 实测结果：6.5（以Pb计，mg/kg） 2 蛋糕纸碟 深圳市光明新区公明嘉华餐厅 　 散装 荧光性物质（254nm及365nm） 标准要求：随机抽取5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2 实测结果：不合格 铅 标准要求：≤5.0（以Pb计，mg/kg） 实测结果：10（以Pb计，mg/kg） 3 花边纸 深圳市南山区子情贝诺西饼面包学府店 　 散装 荧光性物质（254nm及365nm） 标准要求：随机抽取5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2 实测结果：不合格 4 西饼盒（纸盒） 美心食品（深圳）有限公司第三分店 　 散装 荧光性物质（254nm及365nm） 标准要求：随机抽取5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2 实测结果：不合格 5 雪芳杯（一次性纸托） 深圳市南山区问香烘焙坊 　 散装 脱色试验（水浸泡液） 标准要求：阴性 实测结果：橙黄色，显阳性 6 纸包装（圆型纸托） 深圳新语餐饮管理有限公司喜荟城分公司 　 散装 荧光性物质（254nm及365nm） 标准要求：随机抽取5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2 实测结果：不合格 7 纸包装（风车杯） 深圳市罗湖区家乐饼屋 　 散装 荧光性物质（254nm及365nm） 标准要求：随机抽取5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2 实测结果：不合格 8 纸包装 深圳市罗湖区金香利蛋糕店 　 散装 荧光性物质（254nm及365nm） 标准要求：随机抽取5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2 实测结果：不合格 9 一次性老婆饼包装纸盒 深圳市龙岗区平湖金来顺饼家 荧光性物质（254nm