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古装剧里人们吃什么不会穿帮？ 2015-09-25 09:23 来源:大众电影作者:大众电影次点击:我要评论 牛，尤其是耕牛，在古代是重要的生产资料，相当于今年的大型农机，属于重要的战略物资，除了死亡之外几乎是不会被作为肉食来源而吃掉的。牛肉则属于违禁品，想吃是犯法滴! ? 　　大众众最近读了一本书，中国国家博物馆研究馆员孙机先生的《中国古代物质文化》。 　　这本书乍看起来很枯燥，其实旁征博引，深入浅出，雅俗共赏，浅显易懂。 　　这本书介绍了中国古代农业与膳食、酒茶糖烟、纺织与服装、建筑与家具等十个方面。 　　大众众最感兴趣的是膳!食! 　　我是吃货我自豪! 　　读完了农业与膳食一章，大众众对古人产生了森森的同情。 　　原来很多东西古人是吃不到的! 　　但回忆一下，好像看到的古装影视作品里，古人们吃得都不错啊! 　　其实，是编剧、道具、导演们让古人们吃错了! 　　————长文多图预警———— 　　古装影视剧里吃错最多的是玉米和红薯。是因为编剧喜欢吃，还是道具喜欢吃，还是玉米、红薯价格公道保鲜方便? 　　从商、周直到明代前期，中国粮食作物的品种大体是稳定的，但到了明代后期，由于新大陆的发现，美洲作物传入我国，才使粮食作物中增加了新成员，进而改变了我国粮食生产的结构。这其中最重要的，就是玉米和红薯。(《中国古代物质文化》) 　　玉米，又叫苞米、棒子、包谷。我国关于玉米的记载，最