桂林方言与地域文化.docVIP

桂林方言与地域文化 桂林方言属于以北京话为代表的北方方言。在广西的所有方言里面桂林话算是最温柔的，它不同于桂南地区难懂的北话，几乎和普通话的发音相近，基本上各族人民都能听懂，所以它历来是南方科场、官场的通用语言，故有“南方官话”之称。 而导致桂林方言与广西其他地区方言的差距巨大的原因，还得从历史上桂林地区的居民情况说起。历史上桂林外来移民不断，这对桂林的方言影响很大。特别是清末至抗战时，由于战乱频繁，大量湖南、广东的移民进入，使得现在的桂林人中湖南和广东人的后代分别占到1/3以上。所以桂林方言中带有大量的湖南和广东味。比如：把“ke na kai”（去哪里）的“去”读成“ke（克）”，这像湖南话，而把“咸”字读“han”，这像广东话。此外，由于解放前桂林一直是广西的省城（政治经济军事文化中心），所以很多北方和中原地区的人进入广西定居在桂林附近。加上历史上桂林的驻军、大小官员及其家属和仆从也不少，从而导致桂林地区（包括很近的柳州）原住民比例较小，这些移民对桂林方言的形成起到了不小的作用。从而形成了桂南桂北的方言差别较大的现状。 虽然说桂林话和四川话、云南话一样同属于北方语系，但是它又有不同于云南话、四川音的特别韵味。如把鞋（xie）子叫做“hai”子，把“一直”说成“麻直”，叫小孩为“把爷”，实在是别具一格。究其原因，是与桂林地区特有的地域和历史文化密不可分的。 桂林方言所蕴含的地域和历史文化 要说起桂林方言中最经典的词汇典故，那就非“狗肉”莫数了。“狗肉”二字在大江南北是一个贬义词。狗肉朋友就是吃吃喝喝的酒肉朋友，却唯有桂林方言中它不是贬义的，桂林人通常把好朋友叫做“狗肉”。这又是为什么呢？相传，桂林人是好吃的，天上飞的地上跑的是无所不吃。比广东人也不逊色。同时也爱好吃狗肉。冬日里，三两好友，一瓶三花，围坐于香气四溢的狗肉火锅傍，谈板路，品小酒，其乐溶溶，也是人生一大乐事。此时不熟悉之人或者道不同之人的介入都会影响了这份意境。所以有好朋友才在吃狗肉一起的说法。 而桂林灵川当时有三位秀才是好友，上京赶考。十年寒窗，倍是艰苦。就相约，考完后一起去吃狗肉，改善生活，兼庆贺。三位秀才就进入考场，甲乙两秀才天资聪颖，很快做完了，教了卷，出了考场，等丙秀才。很久还没见到丙出来，两秀才急着吃狗肉心切，就想了个法混进了考场去找。发现丙秀才有道题不会做，正在犯难，两秀才帮朋友心切，同时为了找点去吃狗肉。就写了答案，给了丙秀才。并在后面关照写上了一句：你赶快抄，抄完我们去吃狗肉。 丙拿到答案，非常高兴，又非常紧张，人呢又有点苯，一急之下，把后面那句：你赶快抄，抄完我们去吃狗肉。当做了答案，一起抄到了试卷上。这下麻烦了，一改卷，三秀才作弊就被发现了。以前对仕子作弊处罚很严厉，功名革去不算，还要在考场门口重枷示众。三人重枷立于考场门口，丙觉得很对不起两位朋友，唉声叹气。甲已两位就安慰他了：没关系的，我们是好朋友嘛，好朋友就应当甘苦与共，你如果还是觉得内疚的话，三天后，除去枷锁，请我们去吃狗肉就好了。 “狗肉”就由此而出，是指可以同甘共苦，共患难的兄弟、朋友。而不仅仅是吃吃喝喝的酒肉朋。 此外，桂林俚语中的称呼也很有意思。如桂林土话俚语把未成年的小孩称为“把爷”，这也是有来历的。原先清朝时有个官名叫把总，武官。一般人见到官都称之为“把爷”。不知怎么着，后来就有人把小孩称为把爷了，如果不是希望小孩子将来有出息就是因为小孩子特胡闹，蛮着呢，叫他们“把爷”还真形象。 桂林人往往还称老爸为“老盖”，胖的男人叫“胖盖”。多少有些洋泾兵的味道。因为当年抗战时飞虎队驻在桂林——西南飞虎队最大的大本营。飞虎队的成员都是美国人啊，他们与当地人交往，言语半通不通，英语里所谓“GAY”，就是指小男孩。于是当地桂林人就这么传开了，而且把这种半通不通的语言变成当地的土话。可以说，正是桂林独特的地域、历史文化赋予了桂林方言的丰富的内涵和特有的趣味。桂林的方言的生动、形象和趣味性桂林方言不仅蕴含着丰富的文化内涵，而且许多日常词汇也非常精彩。如： 桂林人会用“下米”来比喻人既能吃亏、又肯做事。这是个动名词，具有苦力生涯的人最能体会这个词的份量。那时做短工的人，经常各人带着自己的米，然后一起下到大锅煮饭，搭伙一起吃，肯“下米”的人必是实在人。 桂林人还把那些干活偷懒的人，叫“耍死蛇”。蛇是既有毒且懒惰的动物，除了受到攻击和攫取食物之外，它是一动也不动的。一个人像条蛇已经够毒够懒了，这还不算，还是死蛇；死蛇还不算，还要耍一番。这个词比普通话中的“磨洋工”要精彩、形象。 那些小人的小动作称为“蛆蛆拱拱”，这个词把小人的肮脏、阴暗、委琐的各种状态简直形容得淋漓尽致，普通话就难以达到如此效果。 如果一个人遭了不幸或者生活工作不如意，桂林人叫“跌滩”，这也是个动名词，把人