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正确的痛风食疗方法 来源：抗风红网 现在很多痛风患者都知道食疗的重要性，知道通过改善自己的饮食结构能缓解甚至治愈自己的痛风疾患。不过有些患者或是患者家属没有正确掌握好痛风食疗方法，只是盲目地选择节食或者其他伤害自己身体的做法，在这里，小编给大家提醒一下痛风患者在饮食上应该注意的细节。 首先，食疗是一种不会对自己的身体造成损害的治疗手段。有些病患为了治疗痛风，杜绝了一切含蛋白质的食物，这种做法明显是不可取的，会造成患者的营养不良，这对身体的恢复有害无利。正确的痛风食疗方法应该是在保证患者营养均衡的基础上，调整饮食结构，降低脂肪、蛋白质的比重，增加膳食纤维和维生素的比例，而不是只摄取碳水化合物。若是饮食结构不合理，很可能会造成身体内环境的紊乱，降低身体的代谢水平，不利于尿酸以及其他毒素的排出，反而弄巧成拙。只有选对了正确的食疗方法，才能更好地配合痛风的治疗。所以，适当的营养素还是要补充的，可以适当地吃一些鸡蛋，水煮过的肉等补充动物蛋白，脂肪要摄取植物脂肪如菜籽油等。当然酒和动物内脏是最好不要碰的，海鲜也只能吃少数几种嘌呤较低的。多吃些水果和蔬菜，不管是痛风还是心脑血管疾病，水果蔬菜都是最佳的饮食选择。其次，选择食疗还有一些要点需要注意。食疗必须每天坚持，毕竟它不像药物是专门的提取物，只有长期坚持，每天按时按量地进食才有效果。而对于一些含有药性成分的食疗方法，最好要咨询一下医生。在这里，小编向大家推荐几道适合痛风病人的食物：西芹凉拌法，抗风红东北雌性红萝卜生吃法和薏苡仁粥。记住东北雌性红萝卜一定要生吃，否则里面的酶以及酚类物质会变性，失去原来的功效。还有一些食物是有相克属性的，患者在选择时，最好向专业的人士咨询一下。 最后小编再建议患者们一定要多喝水，不要小看白开水的效果，它的渗透压可以溶解体内的毒素，并随着尿液排出体外。记住要选对痛风食疗方法，科学饮食，再加上长期的坚持，相信痛风会得到有效的控制。