孕早期营养讲解.docVIP

胎动不安的营养食疗原则 1 饮食应富有营养，易于消化，如牛奶、豆浆、水果、肉汤、鸡汤之类。 2 脾胃素弱者，应多服一些党参、黄芪、山药等健脾补气之品。忌食生冷。 3 血热型的应忌食辛辣刺激易动血的食物，如姜、蒜、韭菜等。 4 忌食苡仁、肉桂、干姜、桃仁、螃蟹、龟肉等。 妊娠贫血的营养食疗原则 1 妊娠贫血与饮食调摄密切相关。因此应根据不同的病因和证候类型辨证配餐。 2 妊娠贫血多因妊娠恶阻引起脾胃运化及升降功能失调，应选择有健脾和胃易消化有安胎作用的食物和药物，如白术、粳米、大枣等。 3 妊娠贫血多因气血不足所致，应根据“以脏补脏”的原则，多吃血肉有情之品，如动物内脏、骨髓、猪血、羊血及鸡汤等。但要注意荤素结合，多吃新鲜蔬菜、水果，以免过食油腻之物，损伤脾胃。 4 做到饮食多样化，切忌偏食。 5 因缺铁性贫血约占妊娠期贫血的90%，因此应多吃含铁量较多且吸收利用较好的食物，如蛋黄、鱼肉、动物肝脏及动物血，而植物性食物中的菠菜、芹菜、苋菜、番茄、豆类、葡萄、苹果等含铁亦较多。 6 多吃高蛋白食物。生理价值高的富含蛋白质的仪器有牛奶、鱼、蛋类、豆类，常食这些食物对治疗贫血有良好的效果。 7 饮食有节，勿使过之。不要因为某些仪器能治疗贫血，就急于取效，操之过急，一次进食量太多，反而损伤脾胃，有 产后缺乳的营养食疗原则 1 为确保母体健康，乳汁分泌旺盛，乳汁营养成分良好，所以在整个哺乳期间都要重视膳食中各种营养的供给。若营养素供给不足，则对母体的损害要比孕期大得多，这是因为婴儿生产发育的速度比胎儿期从母体吸收的养料还要多的缘故，所以乳母的膳食必须营养全面，供应量充足。 2 乳母饮食调配应从以下方面考虑：有利产妇体力恢复，有利增加乳汁分泌，对乳儿无不良反应。 2.1 产后1～2天，产妇很疲劳，胃肠功能不好，因此要进食营养丰富、味道清淡、容易消化、清洁卫生的饮食，如红糖水、果汁、豆浆、红糖粥等。 2.2 产褥期的“三高”饮食，有助增加乳汁的分泌。产后2天以后就开始分泌乳汁，喂养乳儿，这只有在不断补充乳母的营养需要，才能使乳汁正常，因此在产褥期应加2～3次小餐，正餐饮食应是“三高”饮食，即高蛋白、高脂肪、高汤饮食，并应含有钙、磷、矿物质及维生素。民间流传的各种“发奶汤”基本符合“三高”饮食要求，如清炖鸡汤、豆浆、清蒸鲫鱼汤、排骨汤及各种面食等。 2.3 要注意饮食中有无可能对乳儿产生不良影响的成分。乳母进的饮食、药膳太多，能通过乳汁影响乳儿，这叫做“过奶”，乳母吃过多凉性或油腻食物会引起乳儿腹泻，如青菜、大白菜性凉，乳母如吃得过多能引起乳儿腹泻；若在烹调青菜，大白菜时加数片生姜，可去其寒气，就不会引起乳儿腹泻。 3 乳母由于分娩时失血耗津，使体内津液亏损，加之产后恶露多、出汗多，均能使阴液排出量增多，使化乳的津液缺乏，从而发生乳汁缺少。要认识到保津即是保乳，津充乳自多。故宜多饮红糖水、牛奶、豆浆、茶汤、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤等，从而达到自家之津化生自家之乳的目的。 回乳的营养食疗原则 1 在回乳的过程中，乳母的饮食宜清淡，忌食鸡、鸭、鱼、肉等发奶之物，少食汤类，少饮水，以减少供应乳汁来源的物质基础。　　 2 回乳期间，宜多食消导食品，如山楂、神曲、麦芽等，以达到“耗散气血，以却乳源”的目的。 维生素D缺乏病的营养食疗原则 1 治疗维生素D缺乏病最主要的方法是用维生素D制剂。可用普遍和突击疗法，前者根据病情每天口服125-400μg维生素D，4-6周后改为预防剂量，每天25μg。后者可肌注维生素制剂如维生素D3。Ⅰ期注射1次，Ⅱ期每周注射1次，连续两周。Ⅲ期每周注射1次，连续3周。每次剂量为15000μg维生素D3。Ⅱ期和Ⅲ期患者可每月服用250μg维生素D，连续2-4个月。南方日照时间长，维生素D缺乏病通常较轻，应适当减少治疗剂量。 2 营养性维生素D缺乏病是影响儿童、妇女和老年人健康的社会问题，做好防治很为必要。对易发病婴幼儿、孕妇乳母和体弱多病的老年人，及由于职业因素接受日光照射不足的人需要重点照顾，必要时可以进行预防性维生素D补充。 3 鼓励户外活动，以得到充分日光照射，是预防佝偻病和骨软化病最简便和有效的方法，户外活动关键是早期开始，并坚持经常。 4 在很少有日光或无日光时，维生素D最低需要量为2.5-4μg/D；7.5-10μg/D可进一步增加钙的吸收，促进骨质的生成和生长发育；剂量20μg/D则无更多效应。我国规定儿童和成人每天食物中应有10μg维生素D。 5 饮用维生素D强化牛奶，可预防佝