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  • 2017-06-08 发布于河南
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木糠布丁

【小资食谱】奶油控木糠布丁不同于我们平日里吃的鸡蛋或是凝胶类做的布丁,而是一款鲜奶油制品 浓浓的奶油经过冷藏,冰凉丝滑的口感带给你的享受那必须是5星级的冰凉的“木糠布丁” 很是惬意原料:淡奶油150g,炼乳20g,消化饼干100g 做法: 1、准备原料 消化饼干用料理机打成粉末(用擀面杖擀压也可以,用其他甜味的饼干都是可以的,不妨试试奥利奥味道一定不错) 3、淡奶油150g加原味甜炼乳20g 4、用打蛋器打至浓稠即可,不需要打发 5、打到淡奶油可以拉起了(雀巢淡奶油不好打发,打发之前冷冻半小时,是冷冻) 6、布丁杯或是其他容器都可以,先放一层饼干碎 7、用裱花袋挤上一层奶油,如此往复 8、最上边撒上一层饼干碎,抹平之后放入冰箱冷藏3小时即可食用 最后吃的时候加上巧克力味道的炼乳,味道更加惊喜

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