13水是常用的溶剂.pptVIP

本节主要知识要点 1、纯净物与混合物的区别： ①纯净物只有一种物质 ②混合物由两种或两种以上物质组成 2、常见的纯水:水、蒸馏水、纯净水 3、溶液的基本特征：均一性、稳定性（静置后不分层） 4、溶液都是混合物（天然水是溶液、也是混合物） 5、溶液不一定是无色的。 如：高锰酸钾溶液是紫红色。硫酸铜溶液是蓝色 6、 溶液不一定是透明的。如：浓高锰酸钾溶液 碘酒。 7、溶液由溶质和溶剂组成。常见的溶剂是水，常见的溶质可以是固态---糖、盐等。 液态---酒精 气态----氧气、二氧化碳 8、一般不指明的溶液，默认溶剂是水 不饱和 饱和 比较不同物质在溶解过程中的能量变化 4.下列小实验不能得到溶液的是（ ） 三、溶液的命名法则 1、水作溶剂的溶液，叫做某某的水溶液。 例：蔗糖溶于水，叫做蔗糖的水溶液。 2、通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。 例：高锰酸钾溶液 3、当水和其他液体相互溶解时，通常不论液体 的含量多少，都把水看作溶剂，另一种看作溶质。 即：有水的水作溶剂。 例：75％的酒精，叫做酒精的水溶液。 表示：100克溶液中，含75克酒精，25克水。 * 海水 河水 湖水 自来水 这些澄清透明的天然水， 是不是纯净水？ 一滴自来水滴在玻璃片上,水干后有没有东西留下? 结论： 自来水不是纯净水， 天然水都不是纯净水？ 纯净水是一种良好的溶剂。 海水、河水、井水等，都不是纯净的水，而是含有许多溶解性物质和非溶解性物质的极其复杂的混合物。 1.天然水是混合物 纯净物与混合物的区别： 纯净物只有一种物质 混合物由两种或两种以上物质组成 一、纯净物和混合物 二、固体药品的取用： 块状固体用镊子夹， 粉末状或细晶体用药匙取， (必要时可用纸槽。) 固体药品的取用： 操作： 把试管横放， 将药品送到试管底部， 再把试管竖起。 把容器横放，把药品或金属颗粒放入 容器口以后，再把容器慢慢地竖立起 来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容 器的底部，以免打破容器。 粉状固体 块状固体 高锰酸钾和蔗糖分别放入2个烧杯水中，观察现象。 现象： 高锰酸钾不见了，得到紫红色液体。 蔗糖不见了，得到无色液体。 如何解释上述现象？ 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 1、概念： 三、溶液 理解溶液定义中所包含的三层意义： 第一，均一和稳定是溶液的基本特征。 第二，分散两字体现溶液的形成。 第三，溶液是混合物。 即溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量 如食盐水，食盐是溶质，水是溶剂。 2、能溶解其他物质的物质叫做溶剂 水是常用的溶剂 3、被溶解的物质叫做溶质 一般固体、液体、气体都可作为溶质（举例） 4、溶液是由溶质和溶剂组成的 除了水以外酒精、汽油等也是常用的溶剂。 【例１】指出汽水、碘酒、36度的白酒这三种溶 　　　　液中的溶质、溶剂。 在汽水中，二氧化碳是溶质，水是溶剂。 在碘酒中，碘是溶质，酒精是溶剂。 在白酒中，酒精是溶质，水是溶剂。 ⑴一般把形成溶液的液态物质叫做溶剂，非液态物质叫做溶质。 5、溶质和溶剂是相对而言的： 如95﹪酒精中,水是溶质，酒精是溶剂。 ⑶通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。 氢氧化钠溶液中,溶质是氢氧化钠,溶剂是水. ⑵溶质和溶剂都是液态时，量多的是溶剂。 通常以水为溶剂 3. 分别指出下列各种溶液里的溶质和溶剂 ⑴. 注射用葡萄糖液　　　 ⑵. 医用卫生酒精　　 ⑶. 生理食盐水　 　　　　 ⑷. 石灰水 2．判断下列说法是否正确： ⑴均一、稳定的液体一定是溶液---------------（ ）　　　 ⑵硫酸铜溶液的溶剂是水 ---------------------（ ） ⑶无色透明的食盐水是纯净物-----------------（ ） 1．下列不属于溶液的是 ---------------------（ ） Ａ.石灰水 B.纯水 C.氢氧化钠溶液 D.紫色石蕊试液 课堂练习： B × √ × ⑵溶质是酒精、溶剂 是水 ⑶溶质是食盐、溶剂 是水 ⑴溶质是葡萄糖、溶剂是水 ⑷溶质是氢氧化钙、溶剂 是水 4．我们平常所喝的的矿泉水清澈透明，喝起来的一种甘甜的滋味，因此矿泉水是纯净水，这种说法是否正确？ 这种说法是错误的。因为纯净水是无色无味的，而矿泉水有甘甜的滋味矿泉水中有多种矿物质，是混合物。 ５．河水中溶解了哪些物质？能否用来养鱼？冷开水能否用来养鱼？ 河水中溶有矿物质，还溶有氧气等所以可以养鱼，而冷开水中的氧气矿物质很少，不能提供鱼生活所必需的物质。 　 　 酒精溶液