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河南工业大学 小厨神大学生厨房公司 团队介绍 肖克 人力资源 张康德 市场营销 郭根乾 运营管理 马争光 财务总监 罗乐乐 服务管理 1 项目摘要 2 3 4 公司简介 市场分析 投资分析 1 项目摘要 项目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 项目摘要 这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可多个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,每隔一段时间可以请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 2 公司简介 公司简介 一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目 性质 一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 设备设施 公司简介 大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。 服务内容 大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。 项目目的 3 市场分析 市场营销 通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。 市场分析 市场前景 大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。 市场分析 河南工业大学首家 大学生厨房 在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15% 认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间 在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多高校的“大学生厨房”,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。 战略目标 4 投资分析 S W O T 还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少.它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。 优点 同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。 机会 因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。 劣势 因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。 威胁 PPT模板下载:/moban/ 行业PPT模板:/hangye/ 节日PPT模板:/jieri/ PPT素材下载:/sucai/ PPT背景图片:/beijing/ PPT图表下载:/tubiao/ 优秀PPT下载:/xiazai/ PPT教程: /powerpoint/ Word教程: /word/ Excel教程:/excel/ 资料下载:/ziliao/ PPT课件下载:/kejian/ 范文下载:/fanwen/ 试卷下载:/shiti/ 教案下载:/jiaoan/ PPT论坛: 投资分析 投资分析 固定成本 2500-3200元/单元 可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/年.煤气600元/月. 雇佣人员900/月. 年总收益 2000-6000元/月.单元不等 因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。 估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。 投资形式可以是合资,也可以一个人投资, “大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。 所以大学生投资
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