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2. microbial structure
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解释
?细胞微生物学
?cellular microbiology
?重点研究微生物与寄主细胞相互关系的科学。
?单细胞分离法
?single cell pick up method
?采用显微操作技术直接挑取微生物的单细胞（孢子），培养后获得纯培养物。
?细菌细胞壁
?cell wall of bacteria
?位于细菌细胞最外面的一层厚实、坚韧的外被，主要由肽聚糖组成，有固定细胞外形和保护细胞免受损伤等多种功能。革兰氏阳性菌细胞壁的特点是厚度大（20～80 nm）和化学组分简单，一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸。革兰氏阴性菌的细胞壁由外膜（含脂多糖、磷脂和外膜蛋白）和一薄层肽聚糖（2～3 nm）组成。
?细菌细胞质膜
?cytoplasmic membrane of bacteria
?又称细菌细胞膜。是紧贴在细菌细胞壁内侧、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜，厚的7～8 nm，由磷脂（占20％～30％）和蛋白质（占50％～70％）组成。细胞质膜的主要功能是选择性的控制细胞内外的物质交流。
?细菌的细胞质
?cytoplasm of bacteria
?细菌细胞质膜包围的除核区以外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称，包含基质和内含物等。
?细胞核
?nucleus
?存在于一切真核细胞中的形态完整、有核膜包裹的细胞核，它是细胞内遗传信息（DNA）的储存、复制和转录的主要部位，对细胞的生长、发育、繁殖以及遗传和变异等生命活动起着决定性的作用。细胞核由核被膜、染色质、核仁和核基质等构成。
?细胞器
?organelle
?在真核细胞细胞质内具有一定形态、构造和功能的微型器官，如内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体、叶绿体和核糖体等，一般有膜包裹。
?细胞骨架
?cytoskeleton
?一种由微管、肌动蛋白和中间丝3种蛋白质纤维所构成的细胞支架，具有支持、运输和运动功能。
?单细胞藻类
?single cell algae
?含叶绿素等光合色素、放氧的光合营养型真核微生物。
?L型细菌
?L form of bacteria
?指在实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。因最初发现的念珠状链杆菌（Streptobacillus moniliformis）是在英国Lister研究所发现，故称L型细菌。
?“9+2”型鞭毛
?“9+2”type flagella
?在某些真核细胞表面长有毛发状、具有运动功能的细胞器，称为鞭毛。它由基体、过渡区和鞭杆3部分组成，因其鞭杆横切面的中央可见到两个中央微管，其周围则有9个微管二联体围绕一圈，故真核生物的鞭毛又称“9+2”型鞭毛。
?藻类
?algae
?能进行光合作用的真核微生物。
类菌体周膜
?periobacterial membrane
?包裹根瘤中只生长不分裂的类菌体（bacteroids）的外膜，形成良好的固氮环境。
?肽聚糖
?peptidoglycan
?真细菌细胞壁的特有成分，由无数肽聚糖单体以网状形式交联而成。肽聚糖单体由肽与聚糖两部分构成，其中的肽有四肽尾和肽桥两种，聚糖则由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸以β-1，4糖苷键相互间隔交联而成，呈长链骨架状。G+菌的四肽尾一般由L-Ala、D-Glu、L-Lys和D-Ala 4个氨基酸构成，肽桥则由5个Gly残基构成；G-菌的四肽尾一般由L-Ala、D-Glu、m-DAP和D-Ala构成，且无肽桥。
?脂多糖
?lipopolysaccharide，LPS
?位于G-菌细胞壁最外层的一层较厚（8～10 nm）的类脂多糖类物质，由类脂A、核心多糖和O-特异侧链3部分构成，是G-菌致病物质内毒素的成分。
?假肽聚糖
?pseudopeptidoglycan
?甲烷杆菌属（Methanobacterium）等部分古生菌细胞壁的主要成分。其多糖骨架由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔罗糖胺糖醛酸以β-1，3糖苷键交替连接而成，连在后一氨基糖上的肽尾由L-Glu、L-Ala和L-Lys 3个L型氨基酸组成，肽桥则由L-Glu一个氨基酸组成。
?糖被
?glycocalyx
?指包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。糖被有数种：①形态固定、层次厚的为荚膜，②形态固定、层次薄的为微荚膜，③形态不固定、结构松散的为黏液层，④包裹在细胞群体上有一定形态的糖被称菌胶团。糖被的主要功能是保护菌体免受干旱损伤或被宿主免疫活性细胞吞噬。
?核糖体
?ribosome
?是一种无膜包裹的颗粒状细胞器，具有合成蛋白质的功能。外层为蛋白质，内层为RNA。每个细胞中有大量的核糖体。原核生物具有70S核糖体，而真核生物则有80S核糖体。
?糖酵解
?glyc
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