食堂承包合同书2013.8.23.doc

华为希望小学学生食堂承包合同书 甲方： 乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权利与义务： 1、甲方于20年月日食堂提供给乙方使用。原则上—六年级学生寄宿，要求寄宿学生在校就餐。食堂设备和炊具，不再添制任何设备和炊具。 2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。 4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。 5、在甲方召开膳食工作会议（每一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约 6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务： 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉、变质的食品） 3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由方承担。乙方应于20年月日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,卫生许可证办证费用由学校承担，从业人员个人健康证的费用由承包人负责。 4、食堂的电费由乙方承担，电费按电表实用数收取 5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。 6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。 7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。 8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。 9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。 10、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。 三、违约责任及解决办法： 1、乙方若中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。 8、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。 四、承包期限：从20年月日起至20年月日止。 五、承包金额： 1、承包人民币万元。 、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。 六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。2013年月日 食 堂 承 包 合 同 （2013—2014学年） 永 靖 县 华 为 希 望 小 学 2013 年 8 月 24 日 6