小儿疳积的治疗方法.docVIP

小儿疳积的治疗方法 小儿疳积是由于脾胃虚损、运化失宜，导致消化吸收功能障碍的一种慢性疾患。治疗应以调整脾胃为主，如适当配合药粥食疗有助于减轻症状和促进康复。这里，介绍一些小儿疳积药粥，供参考。 白萝卜粥：白萝卜1个，洗净切片，先煮30分种，再加大米50克同煮，至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。用于小儿消化不良，腹胀。 山药粥：大米100克，淘洗干净后与山药片100克一起入锅煮，至米烂。食用时加白糖适量有调补脾胃，滋阴养液功效。 消食健脾粥：莲子、芡实、炒麦芽、扁豆各15克，焦山楂10克，神曲6克 用纱布包 ，共放锅内，加水适量煎煮30分钟，去渣，再加入粳米15克熬粥。粥成加入白砂糖少许调味，趁温暖服，有健脾养胃、消食化积功效。用于小儿面黄肌瘦、神烦气急、手足心暖、纳呆腹胀等症。 婴幼儿疳积食疗 百合蒸鳗鱼 合味甘、微苦、性微寒，主要有润肺止咳，清心安神的作用，因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，故又有较高的营养价值。鳗鱼味甘，性平，能补虚益血，也含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C和多糖等成分。此菜常用于婴儿疳积症。 原料：百合100克，鳗鱼肉250克，盐、黄酒、葱末、姜末、味精各适量。 制作：百合鲜品（干品用30克，浸水后用）撕去内膜用盐擦透洗净，放碗内；鳗鱼肉放入少许盐，加入黄酒浸渍10分钟后，放于百合上面，撒上葱、姜末、味精，上蒸笼熟即成。 特点：鱼鲜香可口，汤也很清谈，可吃鱼喝汤。 独脚金鲫鱼粥 可治疗小儿肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振以及烦躁低烧、日渐消瘦等症。 原料：独脚金15克，鲫鱼1条（约重350克），白米100克，清水1200克，盐少许。 制作：1、将鲫鱼去鳞和内脏，洗净后用纱布包住备用；白米、独脚金洗净备用。 2、将白米、独脚金和用纱布包住的鱼放入瓦盆内煮约45分钟，加入盐，再稍煮几分钟即成。 特点：捞出药材和鱼，食粥，味香，鱼鲜味浓。 捞出药材和鱼，食粥，味香，鱼鲜味浓。 淮莲汤 淮山、莲子、芡实均为健脾益气、固肾开胃的常用药，同时还含有淀粉类碳水化合物、钙、铁、磷等物质，并有一定糖类及脂肪等，富有营养。猪瘦肉滋阴养血，营养丰富。多味同用，可起到健脾益血、开胃消滞的功效，很适合用于久病体弱，脾胃呆滞，少食神倦，不思饮食的疳积患者。 原料：淮山、莲子（去芯）、芡实各30克，猪瘦肉100克，酱油、花生油、葱、盐、姜各适量。 制作：1、将淮山、莲子、芡实洗净；猪瘦肉在沸水锅中稍烫，除去血腥味，切成块，备用。 2、锅中加油，先入葱、姜炒香，再下入猪肉和酱油、盐，烧沸，下入淮山、莲子、芡实，用文火炖汤。 特点：此菜可喝汤吃肉，咸香适口。 乳粥 乳类均有补血润燥作用，牛乳为人们常食的营养滋补食品，富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类，蛋白质中含人体必须的氨基酸。牛乳同米煮粥，既可增强健脾补胃的作用，又能延缓在胃肠消化吸收的时间，加强补益作用。此粥用于婴幼儿营养不良，发育缓慢，肢体赢瘦，气血不足，面色萎黄等症。 原料：牛乳或羊乳适量，大米60克，白糖适量。 制作：将大米淘洗干净，放入加水锅中，烧开煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖，再煮段时间，即成乳粥。 鸭粥 鸭肉含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B2、尼克酸、维生素B1、无机盐等，可补身体，增强营养。鸭汤和粳米做粥，更具有健脾和胃作用。用于营养不良，久病体弱，食少消瘦，尤其适宜小儿疳积见水肿者。 原料：青头雄鸭一只（约重2000克），粳米适量，葱白3根。 制作：1、将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝（或薄片）。 2、锅上火，放入鸭肉，烧沸，加渗入渗出粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥。 特点：主要是用鸭肉汤煮粥，味香适口。 疳积是由喂养不当，或多种疾病影响，导致脾胃功能受损，气液耗伤而形成的一种慢性病症。发病无明显季节性，多见于2岁以下婴幼儿。临床以消瘦、贫血、毛发憔悴、食不甘味，神烦不安，二便异常为主要表现。包括现代医学的小儿营养不良、营养性贫血、慢性消化不良、佝偻病及某些维生素缺乏症厌食症等。预防在于改入哺乳和喂养方法，定时定量喂养，节制饮食。注意及时添加辅食。应以熟、热、细软、少油、少渣、容易消化的食物为主。伤乳停食者早期给予清淡素食即可，已有疳积者，宜注意补养，扶正而“积”自除。 古人对疳证的含义有两种解释：一说，“疳者甘也”，认为疳证的发生原因为小儿过食肥甘、生冷，损伤脾胃，日久渐成疳证；另一说“疳者干也”，指气液干涸，形体消瘦。前者言其病因，后者述其症状。本病起病缓慢，病程迁延，病情复杂，严重影响小儿生长发育，甚则危及生命。 1 积滞伤中，症见面黄肌瘦，毛发稀疏，精神不振，食欲欠