【南方新课堂】2016-2017学年高中生物 4.1 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修1.pptVIP

* 目标导航 预习导引 目标导航 预习导引 一 二 一、细胞的吸水和失水 1.原理:渗透作用。该作用必须具备两个条件: (1)具有半透膜。 (2)半透膜两侧溶液具有浓度差。 2.动物细胞的吸水和失水原理 外界溶液浓度小于细胞质浓度时,细胞吸水膨胀;外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞失水皱缩;外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分子进出细胞处于动态平衡。 目标导航 预习导引 一 二 3.植物细胞的吸水和失水 (1)成熟的植物细胞的结构。 ①细胞壁:全透性,即水分子和溶解在水里的物质都能够自由通过。 ②细胞内的液体环境:主要指液泡内的细胞液。 (2)吸水和失水的原理。 ①外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水。 ②外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水。 目标导航 预习导引 一 二 (3)验证。 ①质壁分离:当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液的水分透过原生质层进入外界溶液。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开。 ②质壁分离复原:将已发生质壁分离的细胞放在外界溶液浓度比较低的环境中时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中,整个原生质层就慢慢恢复成原来的状态。 目标导航 预习导引 一 二 二、物质跨膜运输的其他实例 1.细胞对无机盐离子的吸收实例 (1)水稻吸收Si4+多,吸收Mg2+、Ca2+较少,番茄吸收Mg2+、Ca2+较多,吸收Si4+较少。 (2)人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显高于血液中碘的含量。 (3)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出很大的差异。 2.物质跨膜运输的特点 (1)物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。 (2)细胞对于物质的输入和输出有选择性。 目标导航 预习导引 一 二 3.结论 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,具体表现为水分子可自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 一 二 一、渗透现象的分析 1.渗透现象的分析 (1)现象图示。 (2)发生条件。 ①具有半透膜。 ②半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 一 二 (3)原理分析。 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 一 二 (4)渗透系统平衡的原理。 当液面上升到一定程度时,液面不再升高的原因: 分析上图可知:H1产生的压强与水和蔗糖溶液产生的渗透压差达到平衡,使半透膜两侧水分子的交换率相等时,液面不再升高。 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 一 二 2.动植物细胞都是渗透系统 (1)动物细胞。 (2)植物细胞。 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 【例1】 如图中的渗透装置,开始时的液面高度为a,停止上升时的高度为b,若每次停止上升后都将玻璃管中高出烧杯液面的部分吸出,则a、b液面间的高度差与吸出蔗糖溶液的次数之间的关系是(　　) (导学 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 审题：结合渗透作用的原理分析液面停止上升时玻璃管内和烧杯内溶液的浓度,进而做出判断。 解析：由于蔗糖溶液的单位体积中水分子的数量要少于清水中单位体积内水分子的数量,所以导致蔗糖溶液中的液面上升。当用吸管吸走了蔗糖溶液从而使蔗糖分子数量减少,则蔗糖溶液和清水之间浓度差逐渐变小,即a、b液面间的高度差随着吸出蔗糖溶液次数的增加而减小。 答案：B 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 如下图,在U形管中部c处装有半透膜,在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质量为13 000的蛋白质,不能透过半透膜)的水溶液,b侧加入清水,并使a、b两侧液面高度一致。经过一段时间后,实验结果将是(　　) A.a、b两液面高度一致,b侧为无色 B.a、b两液面高度一致,b侧为红色 C.a液面低于b液面,b侧为红色 D.a液面高于b液面,b侧为无色 答案：D 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 1.渗透系统的组成(如下图)及条件 (1)半透膜可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸。 (2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差,即物质的量浓度之差,而不是质量浓度之差。 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 2.渗透作用的发生(溶质分子不能通过半透膜) (1)当S1溶液浓度S2溶液浓度时,由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的水分子数,漏斗内(S1)液面上升。 (2)当S1溶液浓度S2溶液浓度时,由S1→S2的水分子数多于由S2→S1的水分子数,漏斗内(S1)液面下降。 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 知识架构 二、探究植物细胞的吸水和失水 1.实验原