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不同栽培措施对两种枣结实的影响 摘 要：以第十三师红山农场4 a生骏枣和灰枣为试验材料，采用不同程度的环割、环剥、喷施清水和叶面肥料进行处理。研究结果发现：当初花期采用环割3圈、主干环剥1 cm宽或喷施0.5%尿素+0.5%蔗糖溶液处理时骏枣的坐果最好，当初花期采用环割两圈、主干环剥1 cm或喷施0.5%尿素溶液+0.5%蔗糖溶液处理时灰枣的坐果最好。 关键词：枣；结实率；环剥；栽培措施 中图分类号：S665.1 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.04.029 Abstract： Using 4 years old Jun-Jujube and Hui-Jujube as the test material in Hongshan farm of ninth division of Xinjiang， different methods including different ring cut， girdling， spraying water and 0.5% urea solution were applied. The research results showed that cutting three circles， girdling at a width of 1 cm， spraying urea+sucrose with 0.5% on Jun-Jujube could improve fruit-setting rate substantially. Cutting two circles， girdling at a width of 1 cm， spraying urea+sucrose with 0.5% on Hui-Jujube could improve fruit-setting rate substantially. Key words： jujube； fruit setting rate； girdling； cultivation measures 枣为鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Zizyphus.Mill.）植物，是原产于我国的特有树种[1]。欧洲和美洲的一些国家以及澳大利亚都有从我国引种栽培的记载[2]。枣果有丰富的营养价值和药用价值，深受人们的喜爱。我国的新疆光热资源充足，昼夜温差大，适宜枣树栽培，现有枣树栽植面积约3.75×105 hm2，年产量约1.27×106 t[3]。引进品种中发展面积较大，已形成规模化生产的品种有骏枣、灰枣、壶瓶枣、赞皇枣等。新疆哈密地区的地理位置独特，光照时间长，昼夜温差大，有助于糖分积累，枣果品质普遍优于内地。近年来，随着种植规模的扩大红枣坐果问题越发引起重视。枣树开花量大，但落花落果严重，自然坐果率仅1%左右[3-5]。因此，采取保花保果措施已成为枣树丰产稳产的关键。 阿布都卡迪尔?艾海提等[6]对新疆干旱区骏枣进行环剥，认为在初花期对骏枣进行环剥可以有效提高坐果率；李新海等[7]对灰枣进行环割，发现经环割处理后的枣树坐果率与产量都有明显的提高。侍瑞等[8]对阿克苏地区骏枣喷施尿素，研究发现0.5%的尿素对骏枣有较好的保果效果。红枣产业在我国已得到迅猛的发展，尤其在新疆的南疆和东疆地区，种植面积已经位居全国前列，为当地农牧民增收和维护社会稳定做出了突出的贡献。为进一步提高红枣的坐果率，增加产量，近年来对枣开花期间追肥和喷施矿质元素等方面的研究比较多，但对于传统的应用开甲提高骏枣和灰枣坐果率的报道比较少，生产中广大枣农对开甲提高坐果率存在一定的盲目性。本试验分别对初花期骏枣和灰枣采取环割、环剥、喷施清水和喷施尿素处理，探讨提高这两种枣坐果率的适宜栽培措施，从而为指导生产提供理论依据。 1 材料和方法 1.1 试验地概况 试验地处于第十三师红山农场，巴里坤县境内。红山农场属于中温带干旱气候区，暖季凉爽，冷季严寒，年、月、日气温变化大。全年平均气温0.6 ℃，最高气温（7月）15.1～33.5 ℃，最低气温（1月）-43.6 ℃，大于10 ℃积温1 200～1 900 ℃，年日照时数3 270.1 h，日照百分率一般为72%，无霜期84～121 d，年降水量207.7 mm，年蒸发量1 646 mm，太阳辐射量为160.2 kCal?cm-2。 1.2 试验材料 以生长良好的4 a生骏枣和灰枣为试验材料，东西走向，株行距为0.5 m×1.5 m。 1.3 试验方法 1.3.1 环割处理 选择骏枣和灰枣品种各12株，在初花期采用不同程度的环割处理，在试验株主干处采用（A）环割1圈；（B）环割2圈；（C）环割3圈处理；以不环割为对照（CK），每个处理3株。在每一试验株上随机选择30个枣吊，盛花期