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马铃薯在水中的沉与浮
《马铃薯在液体中的沉浮教学设计教学目标
1、2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,这样的液体有许多。教学重点:教学难点:懂得确定一种物质的性质,需要很多的证据。
教学准备:马铃薯、酒精灯、小铁片、浓溶液、食盐、白糖、味精、大烧杯、勺子、筷子、玻璃棒。?教学过程:
?一、?师:大家喜欢看魔术吗?今天老师就给大家变一个魔术。请看这是什么?(马铃薯)那谁来猜猜看是沉还是浮呢??2、把马铃薯轻轻放入1号杯中,观察它的沉浮状况。
3、师:谁来给第二个吹口气,我再施点魔法,看好了。放入第2杯浓水中 (浮)谁来说说你的想法?
生:马铃薯不同,大小不同,水不同…
?4、师:马铃薯不同那咱们把1号和2号的马铃薯换换,看看怎样?2号(浮),看来2号杯子有魔力了。 5、水不同,你能通过哪些方法检验两种液体的不同呢?(师提示:允许同学们通过说和动手两种方法回答 方法有很多:看、闻、尝――不能随便尝、)学生畅所欲言。 6、师:刚才同学们用了看、闻等方法都不能确定这两杯液体的不同,我们还可以用加热,使水蒸发的方法来探究一下这液体里到底藏着什么秘密。
?(二)观察比较两种液体用木夹夹住小铁片,分别用滴管从两个烧杯中各取一滴液滴。
用酒精灯加热铁片上的液滴,仔细观察比较,两个液滴留下痕迹会有什么不同。加热后2号杯中留下比较明显的白色颗粒物。
3.你们发现了什么?(引导:你根据什么确定勺子上留下的痕迹是盐?只有盐才是白色、颗粒状的吗?还有哪些物质也是这样的盐和白色颗粒物哪种描述更科学,为什么?)?
小结:现在我们还是不能确定未知液体中的物质是不是盐,但通过实验,我们有了重大发现,你觉得这个重大发现是什么?生:中溶解了一种物质?(三)调制一杯使马铃薯浮起来的液体
1.不是只有能让马铃薯浮起来,们可以调制让马铃薯浮起来的液体?2.在试验之前应该注意些?分工5、祝贺大家都成功了,想一想如果加沙子会怎样呢?教师实验,发现不能让马铃薯浮起来。
6、思考:实验我们是什么样的液体可以使马铃薯浮起来呢?学生交流。并不是马铃薯放进盐水中就可以浮起来,随着液体浓度的增加,马铃薯才会上浮。小结通过学习大家知道了并不是用魔法让马铃薯浮起来的!水中溶解了足够多的食盐(糖)等物质时,马铃薯能够浮起来。足够多就是液体达到了一定的浓度也就是说,一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。这样的液体有许多种。
三、水中溶解了足够多的食盐(糖)等物质时,马铃薯能够浮起来一定浓度) 盐(糖、味精)的量(单位:勺) 沉浮情况沉用“↓”表示,浮用“↑”表示) 100毫升 100毫升 100毫升 100毫升 100毫升 100毫升 100毫升 通过学习,你来说一说怎样的液体才会使马铃薯浮起来
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