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  • 2017-06-08 发布于河南
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百合虾仁煲

百合虾仁煲?图片 用料:鲜百合200克、鲜草菇50克、鲜虾肉100克、红辣椒角、 葱段、味精、盐、胡椒粉、湿粉水、香油、红菜头片各少量 做法: ▲▲鲜百合洗净,虾肉洗净,去虾肠,鲜草菇,切成4片,待用。 ▲▲鲜百合焯水,放在冷水中漂凉。 ▲▲上鼎烧热加油,将虾肉炒熟捞起。 ▲▲原鼎下少量油热葱段和红辣椒角、草菇炒香后加百合、虾肉、红菜头片、水焖片刻。 ▲▲加入调好的碗糊,拌匀,装人沙煲,上炉煮。 ▲▲上炉煮沸后淋香油、包尾油。

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