高汤百叶卷做法.docVIP

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  • 2017-06-08 发布于河南
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高汤百叶卷做法

高汤百叶卷做法百叶卷也就是千张卷,是豆制品和猪肉集合在一起用高汤熬制的百叶卷,此菜清淡美味,又有营养,是一道老少皆宜的家常小菜。 食材 50g薄百荷 猪肉糜、高汤、鸡精、盐 方法/步骤 薄百叶用温水泡后拧干水分,分成小片。 拌好的猪肉糜 放上猪肉糜抹平。 从三角卷起 折起两边 上面翻下,塞进叠缝处。 包好了 锅内倒入高汤,把百叶卷放入,大火烧开15分钟 之后加入鸡精和盐调味后熄火 奶白色的高汤,很鲜美。

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