课题1溶液的形成(定稿)资料.pptVIP

结论： 不同的物质溶解时有的吸热,有的放热 氯化钠 温度变化不明显 硝酸铵 温度降低 氢氧化钠 温度升高 现象： 洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。 衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？ 乳浊液 乳化现象 滴 加 乳化剂 三、乳 化作用 振 荡 静 置 这种小液滴分散到水里形成的混合物叫做乳浊液。 液体分层 振 荡 静 置 植物油有没有溶解在水中? 一种或几种 物质 另一种物质 分散到 均一稳定的混合物 形成 溶 液 溶剂 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 溶质 固体 液体 气体 水 是 最 常 用 的 溶剂 水中溶解 其他物质形成 溶液后，性质 会发生改变 课堂小结 一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成均一的、稳定的混合物。 2、 特征：均一性、稳定性、混合物。（透明） 3、组成： 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 二、乳化现象 1、乳浊液： 2、乳化作用：乳浊液不稳定，乳化能够增强乳浊液的稳定性（使大油珠分成小液滴并不再聚集） 小液滴分散到液体 里形成的混合物 不均一、不稳定 定义： 特征： 练习 1、列举生活、实验中常见的溶液，其用途是什么？ 2、用洗涤剂能清洗油污，用汽油可以吗？如果可以，它们清洗的原理一样吗？ 1．下列物质属于溶液的是（ ） A．冰水混合体 B．澄清石灰水 C．泥水 D．豆浆 2．下列物质不属于溶液的是（ ） A．汽水 B．食盐水 C．蒸馏水 D．糖水 3．溶液是一种（ ） A.化合物 B.混合物 C.纯净物 D.无色透明液体 4．溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 5．蔗糖水是溶液，原因是( ) A.两种物质组成的 B.无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中 B C B D D 6.溶液中的溶质可以是（ ） A．固体 B．液体 C．气体 D．三者都可以 7．下列叙述正确的是（ ） A．任何均一、稳定的液体都是溶液 B．泥水中泥是溶质，水是溶剂 C．溶液中只能含一种溶质 D．如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从 溶液中析出来的 D D 8．下列状态的物质相互接触，反应速率最快的 是( ) A．固体与固体 B．固体与液体 C．液体与液体 D．气体与固体 9.下列说法中错误的是（ ） A.溶液不一定是液体 B.酒精的分子具有亲水性，所以酒精易溶于水 C.溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量 D.溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积 C D 10、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不变的是（ ） A、溶液质量 B、溶剂质量 C、溶质质量 D、溶液的密度 11、 各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是（ ） A．用汽油除去衣服上的油污 B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C．用水洗去盘子中的水果渣 D．用盐酸洗去水壶的水垢（含CaCO3） C B 课外小知识 **水溶液的某些性质 1、在寒冷的冬天，汽车司机常在水箱中加入一些防冻液（其中含有乙醇或乙二醇），其作用是 ，防止水箱结冰，保证安全行车。 某些物质溶于水后，形成的水溶液 凝固点会明显降低 降低水的凝固点 近日天气较为寒冷，市民在家居用火时要小心谨慎，万一电热毯使用不当漏电引发火灾，可用干粉、二氧化碳等灭火器灭火，一定要记得先切断电源才能用水灭火。同时，冬季取暖，应注意使用方法，电热毯使用时间不宜过长，一般睡前1小时通电加热、入睡前关掉电源为好，而且不能跟人体直接接触（摘自：n224345879.shtml）　　 许多物