高一生物必修一知识总结(苏教版).doc

第一章 走近细胞 第一节 从生物圈到细胞 一、细胞 生命活动离不开细胞 非细胞结构生物 细胞结构生物 病毒 单细胞生物 多细胞生物 特点 特点 特点 只有依赖活细胞才能生活。 单独完成各种 依赖各种分化细 由核酸（DNA或RNA)和 生命活动 细胞的密切合作 蛋白质外壳组成。 举例 举例 举例 酵母菌，变形虫， 人 HIV 衣藻，眼虫， 草履虫 1、细胞：是生物体结构和功能的基本单位。（生物代谢和遗传基本单位）。 2、细胞是地球上最基本的生命系统。生命系统层层相依，又各自有特定的组成、机构和功能。生命系统的结构层次： 细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群（一定区域内的所有个体）→群落（所有种群）→生态系统→生物圈 第二节 细胞的多样性和统一性 一、显微镜 、显微镜使用步骤 安放——对光——放片——调焦——观察 原核细胞 真核细胞 细胞大小 较小 较大 细胞核 无成形的细胞核 有成形的真正的细胞核 结构 无核膜。核仁、染色体、有拟核、核糖体，有拟核（环状DNA分子） 有核膜。核仁、染色体（DNA和蛋白质）、有拟核、核糖体、线粒体，植物细胞有叶绿体 具体细胞 细菌：球菌，弧菌，杆菌，螺旋菌（形状+菌），乳酸菌，根瘤菌 蓝藻：蓝球藻，念珠藻，颤藻，发菜 其他：放线菌，支原体，衣原体，立克次氏体 单细胞植物 真菌：酵母菌，霉菌，食用菌 植物（小球藻，水绵）、动物 分类标准 有无以核膜为界限的细胞核 三、细胞学说的建立： 揭示细胞统一性和生物体结构的统一性 1、主要建立者：19世纪30年代德国人施莱登 、施旺 2、主要内容 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 新细胞可以从老细胞中产生。 第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同 二、 1、细胞含量最多4种元素：C、 O、H、N 2、微量元素和大量元素一样必不可少，是必需元素 、3、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％ 10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。 实验 检验物质 还原糖(葡萄糖，果糖，麦芽糖） 蛋白质 脂肪 淀粉 试剂 斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH溶液，乙液：0,.05g/ml的CuSO4溶液） 双缩脲试剂（A液:0.1g /ml的NaOH溶液，B液： 0,.01g/ml的CuSO4溶液 苏丹Ⅲ染液 苏丹Ⅳ染液 碘液 现象 砖红色沉淀 紫色沉淀 橘黄色 红色 蓝色 注意 水浴加热 颜色深浅表蛋白质含量 第二节 生命活动的主要承担者------蛋白质 一、1、氨基酸：蛋白质的基本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有20种。 2、氨基（—NH2），羧基（—COOH），羟基（—OH） 二、氨基酸分子通式： NH2 ｜ R — C —COOH ｜ H 氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳