当归遴选报告20140127讲解.docVIP

当归上线遴选报告 当 归 汉语拼音：Dang gui 英文名： Chinese Angelica拉丁名：Angelica sinensis 别名：干归、马尾当归、马尾归、云归、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、土当归 一、概述 当归（学名：Angelica sinensis），多年生草本植物，伞形科当归属的一种多年生草本植物，叶为数回轮状复叶，花白色，复伞形花序，根肥大，入药，是最常用的中药之一。在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。 资源分布：甘肃、陕西、湖北、四川、云南贵州等地。主产甘肃岷县为地理标志，漳县、渭源、宕昌、陇西周边都有分布。为我国地道药材，享誉国内外。 二、产地分布 在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。 三、资源现状 1.生产与GAP建设现状： 自古以来，甘肃岷县为我国当归的主要产地，各省出口当归的主要货源均来自甘肃。2001年岷县被中国特产之乡组委会命名为“中国当归之乡”；2002年l2月，获国家检验检疫局原产地标记认证；2004年得了国家工商总局“岷县当归”证明商标；2005年甘肃岷归中药材科技有限公司在岷县西寨镇、宕昌县哈达铺镇的当归种植基地，通过了国家食品药品监督管理局当归GAP基地认证,这也是国内目前唯一通过国家GAP认证的当归种植基地。 近年来在各类科技专项和发展基金的资助下,产学研紧密合作,围绕岷归规范化生产与规模化发展过程开展研究。揭示了岷归道地性的科学内涵,形成了岷归生产、加工与贮藏养护系列关键技术,建立和提高了岷归系列产品质量标准体系,提出了岷归产业健康可持续发展的策略。 2.影响产量的因素：影响当归生产的主要因素是市场行情，市场价位和生产规模交替，但也常常因为人为因素打破正常轨迹。当归集中在甘肃定西，当地土地资源丰富，特别适合药材的生产，种植当归是当地创收的主要来源，短期看没有其它农作物能替代当归等药材的生产。影响生产的另外一个因素是甘肃的气候多变，历史上常常受到严重的旱灾。当归品种数量巨大，容易大批量购买，卖出也比较容易，在当地可以长期存放，适合在低价的时候大量储备。影响行情的不利因素是在价位偏高时，会出现大量的伪品进行冲击（一般采用独活冒充），应特别注意。 四、植物特性 全归长略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外皮细密，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1、5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0、3～1cm,上粗下细，多扭，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔。甘、辛，温。归肝、心、脾经。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。 多年生草本。茎直立，有纵直槽纹，无毛，茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2～3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛；叶柄有大叶鞘；茎上部叶羽状分裂。复伞形花序；伞幅9～13；小总苞片2～4；花梗12～36，密生细柔毛；花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。花果期7～9月。 五、品种分类 1、东当归 来源于伞形科东当归，又叫大和归、日本当归、延边当归。在东北某些地区作当归药用，吉林朝鲜族当地认为其功效与当归相似。东当归在日本和朝鲜均作当归药用。其根较当归为短，表面黄棕色或棕褐色，全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状疤痕。主根短具细环纹，直径为1、5～3厘米，顶端有叶柄及茎基痕，中央多凹陷，支根较多为10余条或更多。质地坚脆，断面皮部类白色，木部黄白色或黄棕色。气芳香，味甜而后稍苦。 2、欧当归 为伞形科植物欧当归的根。为1957年从保加利亚引种，本品在性状上和药理作用上与当归不同，具有当归没有的不良反应，不能混充当归药用。欧当归根为圆锥形，根的头部膨大，有两个以上的根头，具横环纹。表面灰棕色或灰黄色，可见侧根断去后的疤痕。质干枯无油而略韧，易折断。断面黄白色有裂隙，木部为黄白色有放射状的纹理。气香而浊，味初微甘而后辛辣麻舌。 3、云南野当归 伞形科云南野当归的根。在云南又称作土当归。其作用类似当归，在云南某些地区作当归药用。其根呈圆锥形，分枝较少，表面棕色、红棕色或黑棕色。顶端具茎痕或茎残基，根头部具横环纹。表面具纵皱纹及皮孔状疤痕。质坚硬，断面黄白色。有类似当归的香气，味微甘而后苦。 兴安白芷 伞形科兴安白芷的根。又叫做东北大活。在湖南和四川曾作当归引种和误用。其主根较短，支根数条，表面棕黄色或褐黄色，质地干，味辛辣而麻舌。 5、紫花前胡 伞形科紫花前胡的根，又叫鸭脚七和野当归。紫