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奶昔的做法

奶昔的做法 奶昔的发明地 奶昔,英文为Milk shake奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机旋做旋卖,顾客旋买旋饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。 奶昔最好的搭配 你可以把酸奶用纯牛奶替代啊,纯牛奶做出来的香蕉奶昔才是最好吃的,香香滑滑的,肯定要比酸奶好的多,酸奶吸收不好的话,宝宝会拉肚子的,纯牛奶更有营养,酸奶是促进消化,但是添加剂比纯牛奶要多些,所以为了健康营养,选用纯牛奶会比较好,也很香甜的~~ 普通奶昔的制作方法 制作奶昔的主要原料包括:牛奶、冰淇淋粉、冰块以及各种鲜果汁、鲜水果等,奶昔的制作方法非常简单,以下方法可供参考: 1、普通奶昔的制作方法:将鲜奶、冰淇淋粉、冰块放进搅拌机里搅拌均匀即是一杯香甜可口的奶昔。 2、香蕉奶昔:取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK, 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。 3、葡萄奶昔:取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。 4、 冰凉水果奶昔:制作这种奶昔食品,主要的的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取 一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。 这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!从上面的各种制作过程可以看出,奶昔的制作方法非常简单,花样繁多,口味多样,个性十足。雪泡的做法 雪泡的制作方法:雪泡粉两勺,糖浆适量,用少量热水化开,再加满冰块,加水至八分满,接着倒入2勺果汁,最后盖上调酒杯,雪克后即成。 酸甜水果奶昔 草莓,香蕉和酸奶牛奶搅拌在一起做成这到美味的奶昔。 材料 香蕉200克(掰成大块),冷冻没有添加甜味的草莓150克,香草味低脂酸奶227克,牛奶180毫升 做法 将香蕉、冷冻草莓、酸奶和牛奶放到搅拌机里搅拌均匀; 2、然后倒到玻璃杯即可。 山楂优酪乳奶昔 优酪乳,即我们平时说的“酸奶”。六一和孩子们一起,共享厨房里的惬意时光,大手托小手,围着桌子调制一款优酪乳“轻”食。让甜美的冰饮美味,成为他们童年里最美好、最难忘、最有“奶香”的回忆。 材料 山楂罐头150g,优酪乳200ml,奶油50ml 做法 将山楂从罐头中取出,稍微切碎,与山楂罐头汁混合,放入冰格中,冷冻成山楂冰。 2、将优酪乳、奶油、香蕉混合,放入搅拌机内,搅拌均匀,盛入杯中。 3、山楂冰取出,放入搅拌好的优酪乳奶昔中即可。 火龙果奶昔 材料 主料:火龙果300g 辅料:酸奶适量 做法 1、准备火龙果和酸奶。 2、火龙果去皮,用勺子压碎。 3、和酸奶一起加入料理机内搅拌成细腻的汁即可,很浓稠哦! 小诀窍 放入冰箱冷藏之后味道更佳! 芒果奶昔 材料 原味酸奶100g,芒果1个,凉开水100g 做法 将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室 2.冷冻2小时以上,即可凝固成冰块 3.芒果去皮、去核,切成大块 4.将芒果块放入搅拌机 5.加入酸奶和冰块 6.一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可 阳光奶昔 这款奶昔颜色鲜艳又美味,就像阴雨天气里的一道阳光! 材料 芒果1只,香蕉125克,橙汁235毫升,香草味脱脂酸奶245克 做法 芒果去皮去籽,切成大块;香蕉去皮,切块。 2、将芒果、香蕉、橙汁和酸奶一起放到搅拌机里搅拌均匀。倒到玻璃杯里,然后用能弯的吸管即可。 巴旦木红枣枸杞葡萄干酸奶昔 材料 巴旦木15颗,哈密大枣王2个,枸杞10粒,葡萄干6粒,酸奶200克,凉白开水少量 做法 巴旦木剥去外壳 2.放在案板上,用刀切碎一点 3.红枣、葡萄干、枸杞放入清水中,浸泡1分钟,用清水冲洗干净 4.红枣去核,用手撕成小块 5.将所有干果类食材放入果浆杯内 6.倒入酸奶,可以加少量的清水 7.果浆杯安装在榨汁机的主机上,接通电源榨成汁 8.榨好的汁过滤倒在杯子里,即可饮用 苹果香蕉奶昔 这道健康浓厚的水果饮料由苹果、香蕉和橙汁一起制成。冷冻过的香蕉就代替了冰块的使用,使得奶昔质地更加浓厚。如果喜欢还可以加上一团生奶油。 材料 冷冻香蕉1根,橙汁1

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