麦芬葡萄干小蛋糕.docVIP

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  • 2016-09-18 发布于河南
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麦芬葡萄干小蛋糕

麦芬葡萄干小蛋糕食材主料面粉100g 鸡蛋1个 辅料 玉米油30ml 盐适量 泡打粉2g 牛奶60g 糖25g 葡萄干适量 步骤 1.鸡蛋加糖搅拌均匀2.加入玉米油搅拌(分3次搅拌) 3.加入牛奶搅拌均匀4.把面粉和泡打粉放入筛网中 5.把筛好的面粉拌入,搅拌均匀 6.倒入模子中,加入葡萄干。放在预热好的烤箱里180度烤20分 自制小油条 主料 面粉250g 鸡蛋1个 辅料 和面油20g 白糖30g 酵母粉3g 温水100ml 炸油适量 步骤 1.备好所需材料2.酵母用温水化开放置5分钟 3.面粉混合糖搅散打入鸡蛋4.再倒入酵母水 5.全部混合揉成光滑的面团6.放保鲜袋后入冰箱低温发酵至两倍大 7.排气压扁,分成两半擀成大小差不多的片状8.用刀切开成小段 9.取两个小段放在一起,用刀背压一下10.锅中加入适量的油烧至9成热 蜜汁烤肉 主料 猪肉500g ? 辅料 水适量 白芝麻适量 新蜜汁烤肉料50g 步骤 1.准备一块肥瘦相间的猪肉,五花肉最好,当然,腿肉也可以。 2.准备好现成的烤肉料,如果买不到这种,买其他的烤肉料也可以。 3.用一点水和开烤肉料,不能太稀。4.将肉切成均匀的薄片。 5.将肉穿在竹签上,竹签事先用热水烫过消毒。 6.抹上一层烤肉料,进烤箱烤制。大概在200度左右,中层。根据自己的烤箱灵活掌握。 7.中间要分几次拿出来再刷一遍烤肉料,让肉充分入味。最后一遍

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