合理膳食,给你各国饮食的健康选择.docVIP

合理膳食，给你各国饮食的健康选择 1. 英国菜 英国的传统食物总是和各种蔬菜进行混搭。 烹调时文火慢煮，防止各种营养成分流失。 可选的健康食物： - 烤鸡 - 烤火鸡 - 碳烤鲑鱼 - 白鱼 - 碳烤无骨牛排 - 砂锅鹿肉 - 砂锅雉鸡 - 瘦牛肉和火腿 - 炖土豆和烤土豆 - 蔬菜沙拉 不推荐的选择： - 火鸡皮和鸡皮 - 烤鹅和烤鸭 - 羊羔腿 - 大号牛排 - 烤土豆、土豆泥和法式焗土豆（这些都是高脂肪食物） 2. 印度菜 印度菜肴以蔬菜、姜黄和各种豆类而闻名。 可选的健康食物： - 小扁豆 - 浇番茄汁的鱼、鸡、蔬菜和虾 - 蔬菜 - 薄饼 - 凝乳条或印式沙拉 - 蒸米饭 不推荐的选择： - 油炸开胃菜 - 印度炸面包片 - 印度咖喱鸡 - 绿咖喱酱 - 印度烤饼 - 肉饭 3. 泰国菜 泰国菜呈现的是咸、甜以及各种香料混合的风味。 以椰丝为原料制成的咖喱酱含有辣椒粉、香料和大蒜，口味较重。 可选的健康食物： - 蒸点心 - 清蒸蔬菜或炒蔬菜 - 采用清蒸、烤的方式烹饪的鱼和家禽肉 - 酸辣汤 - 蒸米饭 - 泰式面条沙拉 - 贻贝蔬菜蒜泥汤 - 扇贝蔬菜蒜泥汤 不推荐的选择： - 咖喱椰浆 - 沙爹菜肴 - 油炸菜，如春卷、大虾、酥脆米粉 - 炒饭 - 泰国椰子饭 4. 墨西哥菜 辣茄酱、法黑塔和各类带馅的食物是墨西哥菜肴的主打菜。 菜肴中蔬菜偏多，带酸奶油的菜肴很少。 可选的健康食物： - 墨西哥豆卷 - 法黑塔鸡肉 - 斑豆和黑豆 - 墨西哥鸡肉汤 - 烘焙墨西哥肉饼和玉米饼 - 烤鱼 - 沙拉和辣茄酱 不推荐的选择： - 油炸墨西哥肉饼和玉米饼 - 炸芝士豆 - 炸墨西哥豆卷、油煎面卷饼 - 煎玉米卷 - 乳酪条 5. 意大利菜 意大利菜肴制作简单，调料的使用较多，通常用橄榄油烹调。 番茄、蒜和鱼几乎出现在所有的菜肴中。 可选的健康食物： - 抹上鱼肉、大虾、蔬菜等的薄皮披萨 - 番茄通心粉 - 传统炖汤 - 蔬菜汤 - 烤鸡、烤鱼 不推荐的选择： - 深盘披萨、铁盘披萨 - 表层含诸如烤胡椒香肠、肉圆和大量芝士的披萨 - 蒜蓉面包 - 意大利烩饭 - 油炸食物 - 香辣肠 - 浇香辣酱的食物 以上这些就是来自世界各地的主要食物。 每个人都喜欢餐前开胃菜和饭后甜点。当你在点开胃菜或者甜点时，要记着计算一下卡路里，最好不要吃油炸食物和奶油甜点。 开胃菜可以点一些口味清淡的沙拉、烤虾和清汤。 至于甜点，可以点烤苹果派、冰冻优格或者果汁冰糕。 还有一件事可能也会让你感到惊讶：饮料也含有大量的卡路里。 因此，你可以点淡啤、红酒、白葡萄酒、果汁和一些加冰或者苏打水的酒。 不要点鸡尾酒、奶油酒、啤酒和加奶油的爱尔兰咖啡。 多喝水，这样可以稀释你体内的酒精。 如果你不吃奶油、油炸食品和高热量食物，那么即便经常在外就餐，你依旧可以保持健康。