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2017-06-08 发布于河南
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肉松寿司

肉松寿司简介很早很早就想做sushi了，今日得偿所愿，吃的我撑死了，yummy！寿司材料的分量看自己口味决定就好了。只要把握2个比例1、寿司醋，醋：糖：盐 10:5:12、米饭跟寿司醋的比例 5:1 用料适量紫菜适量米饭 2个鸡蛋半个青瓜适量火腿适量台湾维格肉松适量美乃滋适量醋适量糖适量盐 1 先做寿司醋 2 醋，糖，盐倒入，煮至糖盐融化。醋变为淡黄色 3 来张材料大综合~ 4 下一步开始蒸米饭，米饭跟水比例1：1 5 趁着煮饭空隙，我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。 6 然后把青瓜，火腿，蛋皮都切成长条 7 下面就开始来卷sushi了 8 放上紫菜 9 放上米饭，要放匀哦，不要太厚，不要把米饭压实 10 浅浅的涂上一层美乃滋 11 铺上一层维格肉松 12 放上青瓜，鸡蛋，火腿条 13 开卷，稍稍用点力 14 用九孔刀沾水切，不要太大力哟，sushi封口朝下 15 来张俯视图 16 今天中午的午饭啦~