陇原技校短期招生简章.docVIP

招生简章（短期培训） 烹 饪 专 科 专业 设置 学期 学杂费 （元） 学 习 内 容 特级 厨师 1年 3680 由特级烹饪大师任教，学习鲁、川、粤等八大菜系的1000多个菜品的烹调技术及拼盘搭配，营养卫生、成本核算、宴席知识。什锦拼盘、艺术食品雕刻以及猪、牛、羊、鸡的分档取料，菜品由学员品尝。 高级 厨师 6月 2300 由特级烹饪大师任教，学习八大菜系的900多个菜品的才知识及制作、配菜技术，食品雕刻技艺、花色冷拼，等制作方法。麦穗花刀、柳等20余种刀工的切配方法，边理论边实习、实习原料免费发放。 厨师 定级 3月 1580 有高级烹饪大师任教，学习180多个菜品的烹调技术，从烹调基础知识及刀功切配、调味，配料，雕刻，拼盘学起，达到中级厨师的水平、理论边实习，实习原料免费发放。 火锅 砂锅 15天 1500 系统学习基础麻辣火锅、三鲜火锅、川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、肥羊、肥牛、滋补椒麻鱼及麻辣烫、兰州风味砂锅、全国流行火锅的配制，制作及经营管理知识。 面点 师班 1月 1580 学习各种面包、生日蛋糕、蛋卷、酥饼、点心、月饼、等中式、西式糕点的原料配比，制作、裱花工艺，实习原料免费发放，成品经老师评定后由学员品尝。 牛肉面专 科 1月 1660 由高级拉面师任教，系统学习正宗兰州牛肉面和和面、拨细子、拉面、煮面、捞面的操作方法，煮牛肉、调汤、辣椒油及蒜苗、香菜的切配。实习原料免费发放。 牛肉 面全科 2月 2560 系统学习牛肉面全套技能，并学习多种精美小菜，炒面、烩面、炸酱面、凉皮，酿皮制作，全部以实习为主。 美 容 美 发 专 科 美容 美发 晚装 6月 2380 系统学习法式演变，中、长、短等发型的洗、剪、染、焗、吹及头部设计、祛斑、纹眉、纹眼线、及美容全套技能，古典恤发设计、刻痕式修剪设计、盘发、晚妆、新娘妆设计等技术，学后达到全能设计水平。 美发 全科 4月 1660 系统学习法式造型理论，传授中、长、短等发型修剪，掌握对比型，基本层次型，混合型修剪，科学洗头、剪发、吹风、焗油、烫发、发型设计、头部按摩等各种手法，新潮晚妆的编、盘、包、扭、绕、折叠、波纹、卷筒等多种手法极其结构。 美发班 2月 1300 主要学习男女基本法式的推剪、女士烫发（包括离子烫）及流行发型的修剪、推剪、七彩漂染、焗油、干洗、吹风梳理、头部按摩等技术。并学习尖端陶瓷喇叭烫、空气灵感烫及日韩式潮流发型的修剪。 高级美发进修 1月 1000 晚妆 设计 2月 1080 全面学习新潮盘发的卷、扭、包、辫、编等手法。以及生活妆、新娘妆、舞台妆与梦幻妆的盘发技巧。并深入学习根据人的脸型不同、头发长短不同、发质不同设计发型。 美容 晚妆 4月 1900 学习各种盘、包、手推波纹、花暨缠绕，旋转交合等日常生活妆、晚宴妆发型，发型设计，皮肤测试，皮肤护理专业化妆，纹眉纹唇及全套美容技术。 高级 美容 2月 1260元 系统学习皮肤测试及吴氏按摩手法和皮肤护理的全套程序。除 眼袋，纹眉，纹眼线，唇线倒膜等专业化妆，日妆及最新美容仪器操作祛斑增白手法。 美发 美容 4月 1960 系统学习皮肤结构、宫廷换肤、新娘化妆、晚宴妆、晚妆、祛血丝、保健按摩以及美容仪器的使用等。 美甲 专科 15天 900 系统学习指甲的修剪技巧、手部护理，各种水晶甲的内雕及外雕的制作、贴片、梦幻玉指、彩绘甲面等。 艺术 化妆 1月 1560 系统学习化妆原理，色彩装饰，生活妆，晚宴妆，新娘妆，舞台装及国际最新潮流化妆技巧。全部以实习为主。 晚装 化妆 3月 1800 新潮盘发的卷、扭、包、辫、编等手法。以及生活妆、新娘妆、舞台妆、色彩装饰，生活妆，晚宴妆，新娘妆，舞台妆及国际最新潮流化妆技巧。全部以实习为主。 服 装 专 科 设计师进修 1年 4200 结合电脑CAD多种辅导系统，同时传授服装原型设计裁剪法，公式裁剪法、单件推板裁剪法和系列推板技术，以及人体的结构变化，学习300多款常见男女经典服装，流行服装、洋装的设计与制版。整烫等全套技术，提供面料学习，亲自设计裁剪实习，使你成为一名出色的服装专业设计师，毕业后颁发国家统一的设计师证。 服装CAD进修班 半年 2600 学习电脑操作的基础知识，电脑款式设计，电脑试衣，电脑排版，电脑放码四大模块软件的操作与应用，同时学习高级男女装工业制版的全套制版技术。（适应于有服装基础的学员学习）毕业后颁发CAD操作证或设计师证。 设计 全科 3月 2400 学习服装中的人体结构知识，国家号型标准，造型设计、色彩学、时装绘画，下装结构设计原理与款式变化。上装的结构设计原理与款式变化，同时讲述200多款男女服装的制版。使学员达到中级制版师、裁剪师的水平。（适应于有服