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食品过期检讨书 工作检讨书 尊敬的各位领导： 大家好！ 对于本次卫生部门突击检查，我们艺家人所出现的这样那样的问题，我作为酒店公司负责人，有着不可推卸的责任。我们对于此次突击中出现的餐厅卫生，食品卫生、油水分离及油烟净化方面的问题，一定本着认真负责人的态度加以解决！该整改的地方整改，该加强的地方加强，望各位领导督查我们的工作！ 对于接下来的工作，我们打算全面的检查和整顿，主要还是从三个方面进行：1，服务形象和服(来自:WwW.zaiD 在点网)务质量；2,食品卫生；3,安全隐患 服务形象和服务质量方面：加强对员工的整体性培训,要让服务员明白做服务就是做感受，不是做假象，是出自服务员内心的真诚，为此服务员一定要做到微笑服务，形意结合；在菜肴方面，增加菜肴品种，提高菜品质量，让客户吃的满意！ 食品卫生方面: 定期对仓库和餐厅进行检查，仓库做到无过期食品，无三无产品，无变质食品；餐厅保持整体环境卫生的清洁，尤其注意对蚊虫、苍蝇的扑灭。 安全方面：对员工进行安全知识方面的普及，提高员工安全防范意识，在各个角落配相应的防火防电器材，做好防火，防电，防盗，防恶性事件的发生。 总之，我们一定重视此次突击中出现的问题，不断改进服 务方面的不足，改善整体的服务质量，保持酒店各方面环境卫 生的整洁，让客户来也满意，去也满意！ 2012年7月27日 篇二：工作失误检讨书 工作失误检讨书 尊敬的领导： 您好！感谢您用宝贵的时间来阅读我的检讨书。首先由于我不细心的原因，导致卡特连杆外审时误读千分尺上的数据，还有现场环规过期没有及时更换，在这里我做出深刻的检讨。 在2013年5月30日那天，卡特连杆的工作人员和公司的质量工程师到车间现场做MSA质量分析报告，被测量的尺寸是K19连杆210序大头两端面的距离69.57±0.038（单位：mm）,现场10件K19连杆中有3件产品是上公差，有3件产品是下公差，有4件产品是中间尺寸，三轮测量下来，我的数据是在69.500到69.550之间，后来朱老师告诉我犯了一个致命的错误，我把千分尺上的“10”读成了“0”，导致我测量的数据与实际值相差0.1mm。还有现场的环规的有效期是2013年5月28日，审核当天，被卡特的工作人照相，针对这件事，我将原