3月促销活动执行办法.doc

3月促销活动执行办法 活动内容 品蒙羊，送现金抵值卡 活动细则： 在任意呼盟全羊饭店消费满200元，即可凭抵值卡在任意众牧蒙羊专卖店抵值消费10元； 在众牧蒙羊专卖店消费羊牛肉产品满100元，即可凭抵值卡在呼盟全羊饭店或众牧蒙羊专卖店抵值消费10元。 两种抵值优惠不可兼得，不可当次使用 抵值卡自消费日起15日内有效，且不设找赎。 奶制品，全场8.8折 天美华乳”奶制品全场8.8折，特价商品除外。 活动宣传品：抵值卡（样本简介） 正面 众牧食品订购卡 订购电话：4000 516 776 五一广场店 玉华市场店 秀 月 街店 呼盟全羊订餐卡 订餐电话：中 南 路店：座机电话号码 五一广场店：座机电话号码 活动主题创意，要求极富张力、吸引眼球 “众牧蒙羊”新装启幕 嘉宾惠顾，好事成双 优惠活动1：品蒙羊，送现金抵值卡 优惠活动2：奶制品，全场8.8折 背面 简介 文字加图片 大连众牧食品有限公司主要经营草原绿色羊牛肉、纯正奶制品的连锁管理机构。是呼盟全羊指定供应商。 公司主营的产品是获得国家地理保护标志的“西旗羊肉”，产自内蒙古呼伦贝尔草原新巴尔虎右旗的最优羊种。 西旗羊四大特点特点：（文字加图标生动标示） 吃百草、饮湖水、无添加 2.游牧习性、肉质上佳 3.富矿、优素、高蛋白 4.无膻、无酸、低脂肪 抵值卡：10元 活动细则： 1.在任意呼盟全羊饭店消费满100元，即可凭抵值卡在任意众牧蒙羊专卖店抵值消费10元 2.众牧蒙羊专卖店消费羊牛肉产品满50元，即可凭抵值卡在呼盟全羊饭店或众牧蒙羊专卖店抵值消费10元。 3两种抵值形式不兼得，余额不累计，不可当次使用 4.“天美华乳”奶制品全场8.8折，特价商品除外。 5.抵值卡自消费日起15日内有效，且不设找赎。 顾客签名： 员工签章： 联系电话： 消费日期： 无员工签名、印章及消费日期无效 相关物料： 抵值卡：主要物料，配发餐饮店、专卖店及夹报投递。 X展架：放置在专卖店、餐饮店起到宣传作用。 吊旗：悬挂在餐饮店吧台、专卖店天花板用于展示。 收讫印章：交专卖店员工和餐厅收银员保管，用于抵值卡签章。 餐饮店员工抵值卡收付工作流程 餐厅经理需对员工进行活动细则的培训，确保全体员工熟练掌握，以便向顾客介绍或答疑。 A.抵值卡的发放 众牧食品将在活动开始前将抵值卡分配到所有呼盟全羊餐饮店。由店面经理统一保管及分派。 吧台结算员工应配备足够的抵值卡，并在餐厅经理处登记上班领用或下班归还数量。 吧台应同时准备特制的众牧蒙羊印章及红色印泥，以便按规定使用。 员工将顾客引领到位后应先告知顾客：“凡一次性消费满100元即可获赠10元抵值卡，凭卡可在众牧食品专卖店抵值10元现金消费。” 顾客若询问，员工应告知顾客众牧食品专卖店的位置（五一广场、玉华市场、秀月街），以及距离本餐厅最近的店面是哪一家（餐厅经理应提前针对众牧食品专卖店的店址向员工做一次详尽的培训，确保员工能够准确描述店址）。 顾客结算时，消费满100元，吧台结算员工应在抵值卡员工签章处，签名并加盖红色众牧蒙羊印章，在消费日期处准确填写当天日期。之后连同账单、收据一同交付顾客，如果由员工代结，则代结员工需将抵值卡等交给顾客。不论何种情况最终交付员工都应清楚地告知顾客：“这是赠给您的现金抵值卡，同时也是订购卡，请小心不要丢失，请在有效期内使用（结算日起15天）” 吧台设置《抵值卡发放登记本》，结算员工应将满额发卡的结算单据流水号准确登记，以便核查。 餐厅经理需每日核对并统计抵值卡发放数量，发现问题及时处理。 B.抵值卡的回收 顾客持抵值卡至餐厅消费，结算员工（吧员或代结员工）应核对以下内容： 1.1.抵值卡是否在有效期内。（消费日期起15天） 1.2.员工签章处是否有员工签字及蓝色众牧蒙羊印章，红色印章只能在众牧专卖店消费。 1.3.以上两条都满足要求则该抵值卡有效，可以冲抵现金使用。 吧台收银员工必须将抵值卡与现金一同保存，下班时交餐厅经理收管。 每周一餐厅经理将收集的抵值卡全部交张岩经理带回众牧食品。 众牧食品根据有效抵值卡的数量金额向餐饮部交付等量现金。 顾客使用无效抵值卡时，员工必须礼貌的告知顾客抵值卡无效原因，必要时请经理处理，避免顾客投诉。 员工违规发放或回收抵值卡所造成的经济损失由员工自行承担。 专卖店员工抵值卡收付工作流程 店面经理需对员工进行活动细则的培训，确保全体员工熟练掌握，以便向顾客介绍或答疑。 抵值卡的发放 店面经理负责为员工发放抵值卡，并共同登记确认数量。 顾客进店购物时，员工必须告知顾客：“本店现有优惠活动，单笔购买羊牛肉满50元，赠送10元抵值卡，可以在本店或任意呼盟全羊餐厅抵值10元现金消费。另外全场奶制品88折，特价除外。” 顾客在店面一次性消费满50元，即可赠送抵值卡一张。 员工应在抵值卡