广式八宝糯米饭.docVIP

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2017-06-08 发布于河南
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广式八宝糯米饭.doc

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广式八宝糯米饭

广式八宝糯米饭＋收藏康功效糯米：富含碳水化合物、富含锰大米：富含碳水化合物、富含锰虾米：升压、扩张血管、护肝用料糯米250g相克食物大米50g相克食物广式腊肉70g 广式腊肠70g 鲜虾150g（去到头、壳大约剩80g）虾米50g相克食物瑶柱50g相克食物花生60g（半碗）相克食物半肥瘦的叉烧150g 葱粒猪油或花生油盐李锦记天成一味酱油做法 ?无步骤图 1.花生先放烤箱160度10分钟，烤香了，备用 2.所有的材料切小丁。虾米和瑶柱要预先浸泡40分钟，瑶柱泡好后可以用手撕开 3.电饭锅煮饭，过程中要注意控制手按键，一般按2～3次，饭就好了 4.虾米和瑶柱丁放上姜丝、一点花生油，置于饭面上蒸熟 5.起锅，除葱、花生外，炒香所有材料，包括蒸好的虾米和瑶柱 6.饭好后，锅里放一些猪油（不喜欢的，可以放花生油），先炒散糯米 7.倒入除葱、花生外的所有材料，翻炒 8.用盐、李锦记天成一味酱油调好味 9.起锅前，倒入葱、花生，拌均后就可以了