韩式手指炒年糕的做法_438.docVIP

韩式手指炒年糕的做法 难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟 主料 手指年糕一包 韩国辣白菜50克 辅料 韩国辣椒酱2汤匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 韩式手指炒年糕的做法步骤 1. 准备好原料，建议选择口碑好的，否则直接会影响味道。 2. 锅中倒入适量的清水，手指年糕从中切一半放入清水中，大火烧开后立刻捞出沥干。 3. 锅中倒入适量的油，放入辣白菜翻炒出味。 4. 放入焯过水的年糕。 5. 根据自己喜欢，加入韩国辣酱，盐，白糖，翻炒均匀。 6. 加入适量的清水略煮至软即可出锅。 小贴士 1.年糕焯水的时候不要煮的过久，开锅即可。2.扎上牙签食用方便，请趁热食用。             罔咋鵼 少林寺武术学校