绿色食品芹菜生茶技术规程.docVIP

绿色食品 芹菜生产技术规程 ??? 芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜，秋季较适宜芹菜生长。在保护地内栽培，可实现周年供应。山东地区栽培茬次主要有春茬、夏茬、秋茬和越冬茬。 ??? （1）春芹菜 保护地设施栽培，一般11月上旬至2月下旬播种育苗，适龄期定植，4月下旬至6月下旬采收。露地栽培，一般3月中旬至4月上旬播种，7～8月采收。 ??? （2）夏芹菜 4月中、下旬至6月播种，8～9月采收。 ??? （3）秋芹菜 7月上旬播种，10～11月采收。 ??? （4）越冬芹菜 8月上旬至9月上旬播种育苗，12月～次年3月采收。 ??? 二、品种选择 ??? 春季选择冬性强，不易抽薹，耐寒的品种；夏季选择耐热、抗病、生长快的品种；秋冬季选择耐寒、产量高、品质好、耐储运的品种。 ??? 三、育苗 ??? （1）育苗设施 冬季一般在日光温室育苗，或在塑料大棚内架设小拱棚、盖二层膜、保温被等措施保温育苗。夏秋季可用露地育苗或遮阴棚育苗。也可采用穴盘育苗。 ??? （2）苗床制作 每方土中施入充分腐熟厩肥20～25公斤，氮磷钾三元复合肥（15-15-15）1公斤。耕翻细耙，做成宽1～1.5米的育苗畦。 ??? （3）浸种催芽 将种子放入凉水中浸种24小时，其间搓洗2～3次。将种子取出后用0.2%高锰酸钾溶液消毒20分钟，清水洗净，用透气纱布包好，湿毛巾覆盖，在15～20℃条件下催芽。催芽期