长兴县茶叶生产主体目标消费者调研报告.docVIP

长兴县茶叶生产主体和目标消费者调研报告 长兴县农业局 王辉 一、背景与目的 茶产业是长兴农业七大特色产业之一，也是部分乡镇农民增收致富的主要途径。为详细掌握面上茶叶生产现状，广泛征集探明茶叶消费行为规律，深入推动茶产业发展近120名私营店面负责人，通过对调查结果的整理，提出了一系列建议。59%的生产主体在40-70公斤/亩左右，34%的基本不使用，其余7%的多于70公斤/亩。 菜籽饼是目前改善茶叶品质、茶园施用效果均较好的农家有机肥料。在投产茶园每年的菜籽饼用量方面，66%的生产主体约为150-200公斤/亩，25%的超过200公斤/亩，9%的基本不使用。 在投产茶园每年的鸡粪用量方面，44%的生产主体基本不使用，38%的大致在300-400公斤/亩，18%的超过400公斤/亩。部分茶农指出，施用鸡粪除了用量多导致劳动强度大外，还存在含有鸡虱等缺点。调查得知，有些茶农还使用鸽粪作茶园肥料。 7、老茶园改植换种 对于老茶园改植换种，36%的生产主体不太愿意，32%的表示十分愿意，另外32%的认为视具体的补助情况而定。上个世纪七八十年代发展的有性系老茶园存在上市迟、产量低、外形品质差等缺陷，茶农对老茶园改植换种的意义有待进一步明确，政府需要继续出台对老茶园改植换种加强补助的扶持政策。 在那些不愿意对老茶园改植换种的生产主体中，50%的认为老品种制茶品质好，20%的主要是因为改后2-3