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肉丸粉丝砂锅
中午，和儿子逛了一小会商场，商场靠大门的地方摆放着万圣节的装饰，这小子是又怕又爱的，躲在边上偷偷瞄啊瞄，催他走又不肯，让他到前面来看又不敢，咱真是又好气又好笑，逛回来已经很晚了，因为就我和儿子两个人吃，就匆忙滴做了个粉丝砂锅，饭也不用煮了，两个人呼噜噜吃了个大饱。
材料：红薯粉丝、夹心肉、菠菜、浓汤宝一块
做法：1、所有材料准备好 2、肉剁成肉泥，调入盐、加少量水搅拌上劲 3、以两勺互摔的方法将肉泥摔成肉丸 4、砂锅坐火上，加入大半砂锅开水，将浓汤宝放入锅中 5、水开将肉丸入砂锅 6、肉丸浮起，入菠菜根部一节 7、菠菜根部断生后下粉丝 8、待砂锅里的汤再次翻腾，下菠菜叶关火（因为是当主食的，浓汤宝已够咸鲜，所以未入任何调料）
这种粉丝得做好即吃,不然放上一会汤就全干了,而且粉丝易糊
瞧我家小子那又怕又好奇的样子
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