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锡纸娃娃菜
锡纸娃娃菜主料：娃娃菜300g，大蒜1整头 辅料：新鲜小辣椒红绿各1个 调料：生抽2汤匙，蚝油1汤匙，蒸鱼豉油1汤匙 制作方法： 1.娃娃菜洗净，切成细条。我买的娃娃菜比较大，所以又从中间切两段了。 2.将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内 3.蒜切蒜末，小辣椒切成圈 4.锅内放油，放入一半的蒜末小火慢慢炒至金黄色 5.放入小辣椒略微炒一下 6.调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀，关火 7.关火之后将另一半蒜末放入拌匀，成为料汁 8.将做好的料汁浇在娃娃菜上，入烤箱中层，180度，10-15分钟即可
2014-8-7 08:34 上传
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