书瑶妹妹制作面包独家配方MicrosoftWord文档.docVIP

书瑶妹妹面包机文案 书瑶妹妹针对3000位购买了面包机的个体做了一份详细的体验调查，调查显示： 89%的消费者在购买了面包机后，第1次做面包是不成功的。 75%的消费着在购买了面包机后，第2次做面包仍然不成功。 60%的消费者在使用面包机的过程中存在不稳定，做不出好吃的面包。 WHY ??? 我们再来看看中国人的烹饪理念、即使是五星级酒店的大厨。 盐少许，油半勺、加点点糖。。。 误导、误导、误导！！！ 烘焙是一门精准的科学!!! 要做出好的土司面包，要求有精确的的配方，试验证明，即使0.5%的偏差，也会导致你的面包制作失败。 以下是书瑶妹妹独家配制的做面包的黄金比例克数，只为了能让亲们做出美味的面包，希望亲们永远支持书瑶妹妹，书瑶妹妹将研制出更美味的食谱给大家分享！ 400克（面粉）制作的精确克数及操作方法（适用于各种机型） 先放入鸡蛋和水共232克；（鸡蛋可放一枚，水可以用牛奶代替口感更好） 再放入4克的盐； 放入40---60克的糖；（根据个人口味调配） 放入60克的黄油； 放入400克的高筋粉或面包粉； 最后在高筋粉上挖个小洞，放入4克的酵母，（注意：酵母有活性，不要与盐混合） 选择法式面包键，选择烧色轻，重量轻的菜单功能健。 烤好后要立即取出面包，防止面包烤干。 （小提示：面粉首次搅拌十分钟后放入黄油口感更佳） 500克（面粉）制作的精确克数及操作方法：（适用于各种机型） 先放入鸡蛋和水共290克；（鸡蛋可放一枚，水可以用牛奶代替口感会更好） 再放入5克的盐； 放入50---75克的糖；（根据个人口味调配） 放入75克的黄油； 放入500克的高筋粉或面包粉； 最后在高筋粉上挖个小洞，放入5克的酵母，（注意：酵母有活性，不要与盐混合） 选择法式面包键，选择烧色轻，重量轻的菜单功能健。 烤好后要立即取出面包，防止面包烤干。 （小提示：面粉首次搅拌十分钟后放入黄油口感更佳） 600克（面粉）制作的精确克数及操作方法：（适用于各种机型） 先放入鸡蛋和水共348克；（鸡蛋可放一枚，水可以用牛奶代替口感会更好） 再放入6克的盐； 放入60---90克的糖；（根据个人口味调配） 放入90克的黄油； 放入600克的高筋粉或面包粉； 最后在高筋粉上挖个小洞，放入6克的酵母，（注意：酵母有活性，不要与盐混合） 选择法式面包键，选择烧色轻，重量轻的菜单功能健。 烤好后要立即取出面包，防止面包烤干。 （小提示：面粉首次搅拌十分钟后放入黄油口感更佳） 700克（面粉）制作的精确克数及操作方法：（适用于各种机型） 1、先放入鸡蛋和水共406克；（鸡蛋可放一枚，水可以用牛奶代替口感会更好） 再放入7克的盐； 放入70---105克的糖；（根据个人口味调配） 放入105克的黄油； 放入700克的高筋粉或面包粉； 最后在高筋粉上挖个小洞，放入7克的酵母，（注意：酵母有活性，不要与盐混合） 选择法式面包键，选择烧色轻，重量轻的菜单功能健。 烤好后要立即取出面包，防止面包烤干。 （小提示：面粉首次搅拌十分钟后放入黄油口感更佳） 750克（面粉）制作的精确克数及操作方法：（适用于各种机型） 1、先放入鸡蛋和水共435克；（鸡蛋可放一枚，水可以用牛奶代替口感会更好） 再放入7.5克的盐。 放入75---112.5克的糖；（根据个人口味调配） 放入112.5克的黄油； 放入750克的高筋粉或面包粉； 最后在高筋粉上挖个小洞，放入7.5克的酵母，（注意：酵母有活性，不要与盐混合） 选择法式面包键，选择烧色轻，重量轻的菜单功能健。 烤好后要立即取出面包，防止面包烤干。 （小提示：面粉首次搅拌十分钟后放入黄油口感更佳） 800克（面粉）制作的精确克数及操作方法：（适用于各种机型） 1、先放入鸡蛋和水共464克；（鸡蛋可放一枚，水可以用牛奶代替口感会更好） 再放入8克的盐。 放入80---120克的糖；（根据个人口味调配） 放入120克的黄油； 放入800克的高筋粉或面包粉； 最后在高筋粉上挖个小洞，放入8克的酵母，（注意：酵母有活性，不要与盐混合） 选择法式面包键，选择烧色轻，重量轻的菜单功能健。 烤好后要立即取出面包，防止面包烤干。 （小提示：面粉首次搅拌十分钟后放入黄油口感更佳） 850克（面粉）制作的精确克数及操作方法：（适用于含800克重量的机型） 1、先放入鸡蛋和水共493克；（鸡蛋可放一枚，水可以用牛奶代替口感会更好） 再放入8.5克的盐。 放入85---127.5克的糖；（根据个人口味调配） 放入127.5克的黄油； 放入850克的高筋粉或面包粉； 最后在高筋粉上挖个小洞，放入8.5克的酵母，（注意：酵母有活性，不要与盐混合） 选择法式面包键，选择烧色轻，重量轻的菜单功能健。 烤好后要