蚕豆病害.docVIP

四、蚕豆、豌豆、绿豆病害 以收获籽实为主要目的而栽培的豆科草本植物 , 称做豆类作物。其中以种实供粮用或菜用的统称为食用豆类。如蚕豆、豌豆、绿豆、大豆等。其经济重要性仅次于禾谷类作物。 蚕豆 broad bean ; 学名 Vicia faba L. 别名胡豆、佛豆、罗汉豆。豆科巢菜属一年生或越年生草本植物。我国蚕豆重要真菌病害有 15 种 , 细菌病害 2 种 , 线虫病害 3 种 , 病毒及植物菌原体病害 15 种。 豌豆 pea ;学名 Pisum sativum L. 豆科豌豆属一年生或越年生攀缘性草本植物。别名荷兰豆、麦豆、寒豆等 , 主要用作粮食或蔬菜、饲料等。中国发生较重的病害有 20 多种。 绿豆 mung bean ; 学名阿 Vigna radiate L. Wilczek 豆科虹豆属一年生草本植物。我国绿豆产区主要病害有立枯病、白粉病、叶斑病、锈病、根腐病、病毒病等。 大豆病害 本书放在经济作物中介绍。 1. 蚕豆病害 蚕豆立枯病 彩版 47.369 症状 又称丝核菌茎腐病 , 蚕豆各生育阶段均可发病。主要侵染蚕豆茎基或地下部。茎 基染病多在茎的一侧或环茎现黑色病变 , 致茎变黑。有时病斑向上扩展达十几厘米 , 干燥时病部凹陷,几周后病株枯死湿度大时菌丝自茎基向四周土面蔓延,后产生直径1～2 mm 、不 规则形褐色菌核。地下部染病呈灰绿色至绿褐色 , 主茎略萎蔫 , 后下部叶片变黑 , 上部叶片仅叶尖或叶缘变色 , 后整株枯死 , 但维管束不变色 , 叶鞘或茎间常有蛛网状菌丝或小菌核。此外 , 病菌也可为害种子 , 造成烂种或芽枯 , 致幼苗不能出土或呈黑色顶枯。 病原 Rhizoctonia solani Kühn 称立枯丝核菌 , 属半知菌亚门真菌。有性态 :Thanatephorus cucumeris Frank Donk 称瓜亡革菌 , 属担子菌亚门真菌。菌丝丝状 , 具分枝 , 分枝处常有继缩 , 初无色 , 后深褐色 , 菌丝宽度不等 , 宽处 12～14μm 。菌核由桶状细胞结聚形成 , 初白色 , 后呈深褐至黑色 , 形状不一 , 常结合成块 , 直径 1～10 mm 或更大。有性阶段生在深褐色茵丝上 , 形成灰色子实层 , 层内混生有担子 , 其顶抽出 4 个小枝 , 顶生单个担孢子 , 担孢子无色透明 , 卵圆至椭圆形 , 大小 8～13 × 4～7 μm 。 传播途径和发病条件 主要以菌丝和菌核在土中或病残体内越冬。翌春以菌丝侵入寄 主 , 在田间辗转传播蔓延。该菌侵染蚕豆温限较宽 , 土温 10～28 ℃均能产生病痕 , 以 16～20 ℃ 为最适 , 长江流域 11 月中旬至翌年 4 月发病。土壤过湿或过干、砂土地及徒长苗、温度不适发病重。该菌寄主范围广 , 国内己报道有 80 多种植物可被侵害 , 如十字花科、茄科、葫芦科、豆科、伞形花科、藜科、菊科、百合科等多种蔬菜。 防治方法 1 轮作提倡与小麦、大麦等轮作 3～5 年 , 避免与水稻连作。 2 适时播种春蚕豆适当晚播 , 冬蚕豆避免晚播。 3 加强田间管理 , 避免土壤过干过湿 , 增施过磷酸钙 , 提高寄主抗病力。 4 种子处理用种子重量 0.3% 的 40% 拌种双粉剂或 50% 福美双可湿性粉剂拌种。 5 育苗床可用 95% 恶霉灵 绿亨 1 号 精品 1g 对 10～15kg 细土混匀 , 播种前取 1/3 铺底 ,2/3 盖在种子上。 6 发病初期开始喷洒 30% 苯唑氰 倍生 乳油 1000～1500 倍液或 20% 甲基立枯磷乳油 1100～1200 倍液、 5% 井冈霉素水剂1000 倍液 , 隔 7 天 1 次 , 防治 1 次或 2 次。 蚕豆赤斑病 彩版 47·370 症状 叶、茎、花受害。叶片染病初生赤色小点 , 后逐渐扩大为圆形或椭圆形斑 , 直径 2～ 4 mm , 中央赤褐色略凹陷 , 周缘浓褐色稍隆起 , 病健部交界明显 , 病斑布于叶两面 ; 茎或叶柄染病开始也现赤色小点 , 后扩展为边缘深赤褐色条斑 , 表皮破裂后形成裂痕 ; 花染病遍生棕褐色小点 , 扩展后花冠变褐枯萎 ; 荚染病透过荚皮进入种子内 , 致种皮上出现小红斑。 病原 Botryotinia fabae Lu et T.H.Wu sp.nov. 称蚕豆葡萄孢盘菌 , 属子囊菌亚门真菌。 无性态为 Botrytis fabae Sard. 称蚕豆葡萄孢 , 属半知菌亚门真菌。分生孢子梗细长 , 具隔膜 , 大小 300～2000 × 9～21 μm , 淡褐色 , 于主梗 1/3 处先端部位分枝 , 末梢略膨大 , 其上生小梗 , 簇生分生孢子。分生孢