* * * */17 饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。那么夏天喝什么茶好呢? * 据专家介绍,人体的五脏对应自然界的四季,即春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾,四季养脾胃。 夏天来临,重在养心。夏天属火,火气通于心,故夏季与心气相通,人们容易出现烦躁不安、口腔溃疡等上火症状。 * 因此夏季宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶属阴性的,夏天多喝一点倒是无防,可以消暑,有去火的作用,适合夏天经常饮用。 * 但是绿茶性味苦寒,月经期的女性不宜饮用; 另外,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。 * 除了绿茶之外,以下几种茶也适合夏季饮用: 陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 * 桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。 常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。 * 荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
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