物质的变化与探索酸的性质教案(适合家教).docVIP

课题名称 物质的变化与酸的性质 教学重点 1、物理变化与化学变化的判断；2、酸的化学性质 教 学 过 程 [知识梳理] 一、物理变化和化学变化 1、定义： ⑴物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。 ⑵化学变化：变化中会产生新的物质。 2、实质： ⑴物理变化：分子间的距离发生改变。如：水的蒸发 ⑵化学变化：构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。如：铁生锈 （3）物理、化学变化的本质区别是什么？――反应中有无新物质的生成。 （4）联系：化学变化中常伴随物理变化。--举例：蜡烛燃烧。 物理变化不一定有化学变化 【练习】判断下列变化是物理变化还是化学变化？ ①蜡烛燃烧矿石粉碎汽油的挥发空气液化铜器生绿锈二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊酒精挥发火药爆炸灯丝通电后发光放热　H2O=加热=CuSO4 + 5H2O 4、探究物质变化的方法 　　　　――通过观察和实验等来寻找物质变化的证据。 二、物理性质和化学性质 1、定义： ⑴物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质 ⑵化学性质：只在化学变化中表现出来的性质 2、例子： ⑴物理性质：颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度等 ⑵化学性质：酸碱性和可燃性等 3、思考：白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么应用？ 三、探索酸的性质 (一)、 1. 电离：（条件：溶或熔，结果：产生自由移动的离子） 2. 电离方程式：（左边：一种化学式，右边为电离的结果：产生正负两类离子） 3.酸的含义：酸——在水中电离时，生成的阳离子只有氢离子（H+）的化合物 注意关键词：只有 如：写出碳酸氢钠的电离方程式，判断是不是属于酸？ 4.常见的酸：有盐酸(HCl)、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、碳酸(H2CO3)、磷酸(H3PO4)、 醋酸(CH3COOH)等。 5.酸碱指示剂：在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质，称为酸碱指示剂，通常简称指示剂。 指 示 剂 酸性溶液 碱性溶液 酚酞试液（无色） 无色 红色 石蕊试试液（紫色） 红色 蓝色 蓝色石蕊试纸 红色 不变色 红色石蕊试纸 不变色 蓝色 （二）、盐酸的化学性质： 1. 酸溶液能使酸碱指示剂变色 紫色石蕊试液变红色 无色酚酞试液不变色 2.治疗胃酸过多：可以用小苏打(NaHCO3)或胃舒平[Al(OH)3] NaHCO3 + 2HCl＝2NaCl + H2O + CO2↑ 注意：如果是有胃溃疡的病人不能服用小苏打。思考为什么？ 3.盐酸 + 碱 盐 + 水 如：NaOH + HCl＝NaCl + H2O 4. 盐酸 + 某些盐 新盐 + 新酸 如：盐酸除铁锈和盐酸与黑色氧化铜反应 化学方程式： 5. 盐酸 + 某些金属氧化物 盐 + 水 锌与盐酸反应的化学方程式为：CuO ＋2 HCl ＝ CuCl2 + H2O 6. 盐酸 + 某些金属 盐 + 氢气 Zn ＋ 2HCl ＝ ZnCl2 ＋ H2 （三）酸的共性 2. 酸 + 碱 → 盐 + 水 H2SO4 + KOH HNO3 + Cu(OH)2 3. 酸 + 某些金属氧化物 → 盐 + 水 Na2O + H2SO4 4.酸 + 某些金属 → 盐 + H2↑ 常指盐酸和稀硫酸: → Fe + H2SO4 5. 酸 + 某些盐 新酸 + 新盐 HCl + CaCO3 (四)、酸的个性 1.盐酸：HCl的水溶液（是一种混合物，溶质为HCl），它的主要性质有： （1）. 强烈的腐蚀性 （2）. 浓盐酸有挥发性，形成酸雾 （3）. 浓盐酸的质量分数37—38％，密度为1.19克/厘米3 （4）. 浓盐酸是无色，有刺激味气味的液体 （5）. 的检验： 2.硫酸：H2SO4 (1)稀释浓硫酸时，必须将浓硫酸沿着容器壁或玻璃棒慢慢注入水里，并用玻璃棒不断搅拌，使产生的热量迅速扩散。 思考：稀释浓硫酸，为什么把浓硫酸注入水里？能把水倒入浓硫酸里吗？产生什么后果？ 思考：有两瓶无色液体分别是稀盐酸和稀硫酸，如何检验？（氯化钡溶液） (2)．浓硫酸的特色：（无色油状、粘稠的液体,有