《世界旅游》教学大纲.docVIP

教 学 大 纲 课程名称： 世界旅游 适用专业： 公选课 编写时间： 2013年1月10日 广州科技贸易职业学院 制 《世界旅游》教学大纲 一、课程基本信息 课程名称 世界旅游 适用专业 全院12级 总学时数 36 实验学时 课程类别 公选课 教 研 室 物流管理 课程学分 2 实训学时 18 课程性质 选修 编 写 人 高永泰 讲授学时 18 课外学时 0 开课学期 第二学期 编写时间 2013年1月10日 周学时数 4 见习学时 二、课程教学目标 本课程是面向全院本专科专业的公共选修课，它是一门将地理知识与人文历史有机融合的一门课程，它着重介绍了世界旅游业的发展现状，世界旅游市场的客源状况，世界各旅游区的区域旅游特色以及各主要旅游国家的形成发展条件、旅游资源特色等内容，通过该课程的学习，不仅可以培养学生利用旅游资源分析、规划旅游区域发展特色和前景的能力，还可以使学生增长知识，开阔视野，提高人文素养和审美能力。课程主要内容有：世界旅游资源、旅游客源市场、世界民俗风情、世界各大洲区域旅游特色、各国家旅游概况等 三、教学基本要求 通过本课程的学习，学生应了解世界旅游业的发展现状，世界旅游市场的客源状况，了解世界各旅游区的区域旅游特色，各主要旅游国家的形成发展条件、旅游资源特色等内容，并重点了解亚洲及欧洲的旅游资源和旅游发展概况。1、启发式教学；2、案例法教学；3、精讲教学法；4、比较法；5、情境模拟法。 六、考核方式与成绩评定办法 课堂考勤占10% + 平时成绩（作业、课堂讨论）占 40% + 期终考试占 50% 七、使用教材及参考书目 【使用教材】 世界旅游资源基础 马洪元 南开大学出版社 【参考书目】 1《世界国家地理》主编：翟文明 出版社：光明日报出版社 200年3月2《世界旅游地理》主编：吴国清 出版社：上海人民出版社 200年11月 (数量） 备注 第一章 概论篇 旅游资源概论（1） 世界旅游资源（2） 旅游客源市场世界民俗风情（1）世界宗教文化（2）世界建筑文化（3）世界著名节日庆典亚洲篇 东亚旅游区 区域旅游特色概述?日本旅游亚区 韩国旅游亚区 南亚旅游区（1）区域旅游特色概述（2）印度旅游亚区 ?西亚旅游区（1）区域旅游特色概述（2）沙特阿拉伯旅游亚区 东南亚旅游区（1）区域旅游特色概述（2）泰国旅游亚区 新加坡旅游亚区1 50% 实训 第二章 台湾的旅游资源 台湾故宫与中国故宫、台湾的山和水 4 50% 实训 第三章 欧洲篇 西欧旅游区 （1）区域旅游特色概述（2）英国旅游亚区 法国旅游亚区欧旅游区（1）区域旅游特色概述（2）德国旅游亚区 瑞士旅游亚区南欧旅游区（1）区域旅游特色概述（2）意大利旅游亚区 梵蒂冈旅游亚区 北欧旅游区（1）区域旅游特色概述（2）瑞典旅游亚区 丹麦旅游亚区美洲篇 北美旅游区 （1）区域旅游特色概述（）美国旅游区 南美旅游 （1）区域旅游特色概述（2）巴西旅游亚区大洋州篇 （1）区域旅游特色概述（2）澳大利亚旅游亚区 新西兰旅游亚区非洲篇 非旅游区 （1）区域旅游特色概述（2）埃及旅游亚区 南非旅游（1）区域旅游特色概述（2）南非旅游亚区 九、教学内容 第一章 概论篇 第一节 旅游资源概论 （1） 世界旅游资源 （2） 旅游客源市场 要求了解中国及世界旅游资源及旅游客源市场 第二节 世界民俗风情 （1）世界宗教文化 （2）世界建筑文化 （3）世界著名节日庆典 要求了解世界宗教、建筑文化及著名节日庆典 第二章????????亚洲篇 第一节?? 东亚旅游区 ??区域旅游特色概述 日本旅游亚区 韩国旅游亚区 第二节 南亚旅游区 （1）区域旅游特色概述 （2）印度旅游亚区 要求了解东亚、南亚旅游地理概况 第三节 东南亚旅游区 （1）区域旅游特色概述 （2）泰国旅游亚区 新加坡旅游亚区 第四节 西亚旅游区 （1）区域旅游特色概述 （2）沙特阿拉伯旅游亚区 土耳其旅游亚区 要求了解东南亚和西亚旅游地理概况 （2）英国旅游亚区 法国旅游亚区 第二节 中欧旅游区 （1）区域旅游特色概述 （2）德国旅游亚区 瑞士旅游亚区 要求了解西欧、中欧旅游地理概况 第三节