千岛湖畔薄壳山核桃引种栽培技术.docVIP

千岛湖畔薄壳山核桃引种栽培技术 摘要 总结了千岛湖畔薄壳山核桃引种栽培技术，包括引种地选择概况、优选苗木、整地、种植、适度套种、除草松土、施肥覆土、整形修剪、病虫害防治、采收等一系列举措，为该地区发展薄壳山核桃提供科学依据。 关键词 薄壳山核桃；引种；栽培技术；千岛湖 中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）08-0100-02 薄壳山核桃（Carya illinoinensis（Wangenh.）K. Koch），又名美国山核桃、长山核桃。原产美国，我国引种近百年历史，19世纪引入浙江杭州、嘉兴、绍兴等地庭院内种植。千岛湖于20世纪70年末从建德新安江林场引入种植千岛湖林场排岭（千岛湖）林区黄牛坞，90年代中期开始结果，生长良好。 薄壳山核桃为胡桃科（Juglandaceae），是果树中一种优良坚果，壳薄易剥，核仁肥厚，富含脂肪，味甜香脆，营养丰富。据测定：每100 g核仁约含蛋白质12.1 g、脂肪70.7 g、碳水化合物12.2 g，以及多种维生素，仁可生食或炒食，也可制作各种高级点心和糖果，是很有发展前途的一种木本油料植物；其树姿挺拔雄伟，树冠高大，枝叶繁茂又是园林绿化优良树种；树干通直，材质优良，纹理细密，既可作为国防用材，也可供制高级家具及精工雕刻良材；栽培容易，繁殖方便，生长迅速，寿命绵长，一次栽培，常年不衰，永续得益。因此，