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一轮选修1自编练习1-2微生物培养
保定三中高三生物自编练习 一轮复习 选修1—2 微生物培养
命题人：谢菲 审题人：刘斌 限时：20min 日期：2014.1.14
1． 15分 下面是分离分解尿素的细菌所用的培养基，据表回答下列问题：
KH2PO4 Na2HPO4 MgSO4·7H2O 葡萄糖 尿素 琼脂 自来水 1.4 g 2.1 g 0.3 g 10.0 g 1.0 g 15.0 g 定容至1 000 mL 1 该培养基中含有的最主要碳源是________。
2 该培养基按物理性质划分，属于________ 培养基。
3 在该培养基中，可以通过检测pH的变化来判断尿素是否被分解，所依据的原理是________________________________________________________________________
________________________，所用方法是在培养基中加入________，若尿素被分解，则培养基变成________色。
4 如果将此培养基改为用来分离分解纤维素的微生物的培养基，则主要提供碳元素的物质应改为________。
2． 15分 某学校打算开辟一块食用菌栽培基地，以丰富学生的劳动技术课内容。首先对食用菌实验室进行清扫和消毒处理，准备食用菌栽培所需的各种原料和用具，然后从菌种站购来各种食用菌菌种。请回答下列问题：
1 对买回来的菌种进行扩大培养，首先制备试管培养基，写出制备固体牛肉膏蛋白胨培养基所需的原料：________、________、________、________、________。其中提供氮源的是________________________；提供碳源的主要物质是________________________。
2 微生物在生长过程中对各种成分所需量不同，配制培养基时各成分要有合适的__________________。在烧杯中加入琼脂后要不停地________，防止__________________。
3 将配制好的培养基分装到试管中，加棉塞后若干个试管一捆，包上牛皮纸并用皮筋勒紧放入________中灭菌，压力________kPa，温度________，时间________。灭菌完毕拔掉电源，待锅内压力自然降到0时，将试管取出。如果棉塞上沾有培养基，此试管应__________。
4 使用高压蒸汽灭菌锅时注意，先向锅内倒入______。把锅内水加热煮沸并将其中原有冷空气彻底排出后将锅密闭。
5 从一支试管向另一支试管接种时注意，接种环要在酒精灯__________ “内”或“外” 焰灭菌，并且待接种环__________后蘸取菌种，试管口不能离开酒精灯火焰附近，将接种的试管在适温下培养，长成菌落后放入________冰箱中保藏。
3． 15分 2013·青岛质检 微生物与人类关系密切。虽然有些微生物能使动植物患病，但多数微生物对人类是有益的。请回答下列问题：
1 培养微生物的培养基配方中一般含有水、碳源、氮源和无机盐。从土壤中分离分解尿素的细菌时，培养基中加的唯一氮源为________________________，这种培养基称为____________________培养基。
2 在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的倒平板操作时，平板冷凝后，为什么要将平板倒置？
________________________________________________________________________。
3 微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和________________法。在用平板划线法接种时，为什么在操作的第 一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？
________________________________________________________________________。
4． 15分 下面是探究如何从土壤中分离自生固氮菌与计数的实验，完成下列问题：
1 实验原理：农田的表层土壤中，自生固氮菌的含量比较多。将用表层土制成的稀泥浆，接种到无氮培养基上进行培养。在这种情况下，只有自生固氮菌才能生长繁殖。用这种方法，可以将自生固氮菌与其他细菌分离开来。材料用具：农田的表层土壤、无氮培养基、牛肉膏蛋白胨培养基，盛9 mL无菌水的试管、无菌吸管、无菌涂布器、无菌
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