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辣椒育苗技术 　　[摘 要] 辣椒育苗的现状不容乐观，在育苗的准备，播种，苗床的管理方面存在着较多的技术缺陷。针对这些技术欠缺，可以提出多种解决方案。此外辣椒育苗需要农户和政府通力合作，才能取得一定的成效。 　　[关键词] 盘县 辣椒苗 技术现状 存在问题 解决方法 　　[中图分类号] S641.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）03-0159-01 　　盘县处于贵州西部，地区属于亚热带气候，冬无严寒，夏无酷暑。终年平均气温15.2℃，平均无霜期271天，日照时间为1593小时；年均降水量1460毫米，雨热基本在同季。5月到10月的降雨量占年降雨量的88.0%左右，比较适宜辣椒的生长。随着农业产业结构的调整，近年来盘县地区辣椒种植面积不断扩大。并且盘县的火腿辣椒油享誉中外，这更引起农民种植辣椒的热情，但是辣椒产值不高，这不仅对农民的收入和热情造成极坏的影响，而且对正常的产业结构调整也大有坏处。 　　一、辣椒育苗技术现状 　　1. 品种的选择和育苗的准备 　　如今的辣椒培育中对于辣椒的品种选择十分慎重，种植常规品种的比例已经越来越少，取而代之的是辣丰系列等杂交品种的栽培；在育苗面积方面，比例也控制在一个相当的值上，一般来说一个670平米左右的辣椒田的育苗面积为8-10平米。营养土的配置方面，一般是熟土和少量的化肥配制而成，有机肥的使用量都控制在有限的范围之内。在育苗过程中，人们都有对种子和床土进行杀虫灭菌处理的习惯。 　　2. 播种技术 　　辣椒的播种一般是采用线辣椒播种技术，平时不考虑精量播种技术。苗床上盖土不均匀，在辣椒育苗的培育过程中，一般都不在床面上进行地膜覆盖，出苗之前，苗床的夜间保温措施也不是非常到位。 　　3. 苗床管理 　　现在在苗床管理的技术方面存在着诸多的问题，比如说辣椒苗的第一次放风时间常常不能在合适的时间进行，同时辣椒苗的地上茎伸展过长。还有，由于技术管理的缺陷，在阴雨天气和高温天气，辣椒育苗的放风管理不是特别的到位。辣椒苗生长的后期，培养员还常常会忽视控水蹲苗。苗期的施肥管理也不能很及时的开展到位。间、定苗的次数过多，留苗过稠，苗期的病害也是苗床管理中存在的技术缺陷。 　　二、辣椒育苗技术存在问题 　　辣椒育苗技术在辣椒的培养过程中是极其重要的一步。这个步骤持续的时间很长，对于每一个步骤的要求也十分的严格。辣椒的最终产量与育苗的初期秧苗的生长状况有着十分紧密的联系。如今的辣椒培样遇到了一个瓶颈，导致辣椒的产量持续徘徊在一个较低的水平，这与育苗技术的落后有着很大的关联。所以能够及时发现辣椒育苗技术中存在的问题，并及时加以修正，对于提高辣椒的总产量有着十分深远的意义。 　　1. 育苗准备工作中的问题 　　辣椒在育苗的过程中需要的苗床面积比较大，留苗稀才有希望培育出壮苗。而如今的育苗田的育苗面积过小，不利于培养健壮的辣椒苗。此外辣椒育苗土的养分不足，微量元素十分缺乏，土壤和种子都没有进行灭菌处理，种子和土壤常常带菌带虫，多种因素共同导致了辣椒苗的初期长势不是很好。 　　2. 播种技术中的问题 　　诚如在现状中谈到的，现在的播种技术都采用的人工撒播，这带来了种子的浪费，种子分布不均匀等一系列的问题。同时人们在播种后的撒土过程中随意性很大缺乏标准的参照物，撒播的土壤也不是很均匀，影响了出苗。农户们在播种之后普遍没有铺地膜的习惯，这给禾苗的水分床温带来了不利的影响，最终导致出苗不齐，苗子弱小。辣椒出苗之前，昼夜温度均需较高，才能出好苗，但是农户一般不进行多层膜覆盖保温，伴随着天气的变化，导致了出苗时间增长，出苗率降低，秧苗整齐度较差等一系列的问题。 　　3. 管理苗床中的问题 　　苗床管理包括放风、浇水、害虫防治等一系列的环节。时间问题必须得注意，第一次放风时间偏晚，容易导致高脚苗，晴好天气放风不够，又极易烧苗；不仅如此，阴雨天气，如果不注意放风排湿，辣椒苗的健康问题依旧令人担忧；苗床配肥不足，辣椒苗的质量就差；苗距过小，单位面积内苗数过多，苗床的养分，日照，空间等都日益减少，这样很难培育出高质量高产的辣椒苗。 　　三、解决方案 　　1. 精细配置苗床营养土，土壤和种子及时进行杀菌杀虫处理 　　选用前茬没有种植过茄科作物的优质田土，用竹制孔筛除去较大的颗粒。每个苗床需750千克的营养土，营养土配置中，土和粪的比例为6：4，另外每床需加1千克的磷酸钾，0.5千克的尿素，5到7千克的过磷酸钙。播种之前利用晴好天气晒种2到3个小时，用50℃左右的温水浸泡15分钟，用木棒不停的搅拌，使种子受热均匀，再用10%的高锰酸钾溶液浸泡15分钟。最后洗净晾干。再将晾干的种子用装入通过消毒杀菌的白沙袋内，装袋为容器的2/3为宜，每667平方米大田需