六日快捷酒店安全用管理制度.docVIP

六日快捷酒店安全管理制度 酒店是为宾馆提供住宿、饮食、娱乐、购物和其他服务的综合服务性企业，是宾客外出旅游、商务、会议等活动的生活基地安全管理工作贯穿于接待服务过程的始终，是一项复杂、持久、专业性很强的工作，没有安全，一切服务和生产就无从谈起因此，根据《旅馆业治安管理办法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》上级有关文件规定，按照“以防为主，防消结合”的方针结合我实际， 一 加强对员工的安全教育l、对服务员进行严格的挑选。酒店的招聘员工时，应严格把关，防止一些不良分子混入酒店员工队伍，对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育，提高他们的素质，培养他们的遵纪守法的自觉性。2、建立一套完善的培训制度，包括： 1 新员工入职培训时，要求他们掌握基本的安全防范知识，如发现异常情况时懂得如何处理；发现火情会报警、会减火、会正确疏散客人等。 2 加强员工的岗位培训，提高识别犯罪分子的能力，如要求他们能通过观察颜色，识别、吸毒人员等。 3 对员工进行职业道德教育和违纪违规教育，造就一支高素质的员工队伍。 4 对全体员工实行安全考核的制度。3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。 二 安全管理设置治安保卫组织，明确负责人和成员，安全保卫人员昼夜24小时在岗在位，不间断地对客房周围进行巡查在前台醒目处及所有客房内须放置旅客须知，保证旅客在入住前，便可了解安全知识，安全须知内