咖啡加盟研磨时光、咖o啡厅加盟分析报告.docVIP

研磨时光咖啡连锁市场分析 研磨时光咖啡的市场定位区隔明显。目前大陆大多数咖啡店是商务咖啡店，以商务谈判、情侣约会、棋牌休闲为主，人均消费值偏高、时段长、年龄偏大。而研磨时光以休闲咖啡为主，主体打造“都市生活第三空间”消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族，此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调，但这部分人的消费能力并不是非常强，但基数庞大，在中国占人口比例为30%，并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要，以此来满足庞大的年轻时尚一族的咖啡梦。 大环境分析 1、社会经济环境的发展 中国经济3年保持8%以上的持续增长 中国30年的发展达到了欧美几百年的成就 消费产品从短缺到过剩的转变 中国经济由计划经济向市场经济逐步过度 中国经济在一架高速旋转的经济快车上极速行驶，带动整个中国人民的生 活节奏跌宕起伏； 自由、竞争、变化的外部环境冲击着中国人传统的生活方式。 2、消费群体的分化 职场人士白天是匆忙的脚步、晚上是应酬的身影； 20岁以内的年轻人是最没有生活压力，仍然处于职场的边缘，仍有大把的 时间浪费，仍然没心没肺 中老年人去咖啡馆不是喝咖啡而是喝茶，他们的生活经历和身体状况更让 他们选择健康的生活方式 3、生活状态的不同 商务人士更需要安静的场所 年轻人则截然不同，他们需要更高氛围的地方，他们喜欢热闹的地方； 城市中先富人群的下一代生长在消费经济的大环境中 年轻人是逛街经济的主力军 年轻人最需要打发无聊时光 其实，我们正处于“快文化”与“慢生活”的中间地带，我们慢不下来，只是在快节奏的间隙享受暂时的缓慢。20岁以内的年轻群体正在由缓慢的生活状态进入高速的快经济，他们必须面对社会大环境；生在职场拥奇年轻心态的人群在快节奏生活状态下渴望一时的舒缓，为了更好的跟上身处的快节奏漩涡； 加盟热线:400-882-1808 0551-3611599 3656788 研磨时光加盟流程 l、热爱咖啡文化，对咖啡有浓厚的兴趣; 2、具有一定从商经验(有一定咖啡店经验者优先)，具有强烈的事业心，责任心和追求企业成功的欲望； 3、认可研磨时光的企业文化，认可研磨时光经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务； 4、维护研磨时光商标品牌声誉，保证不对研磨时光商标进行侵犯； 5、有合法手续及合适的经营场所； 6、具有相应必要的物业条件和资金能力； 7、具有真诚合作态度，保证完成的经营过程中当地的对外各方关系的协调工作； 8、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费； 9、能够接受“研磨时光”加盟体系的统一管理. 1、love the coffee culture， the industry has a strong interest in industry; 2、Have some business experience (must have excellent experience in a coffee shop line)， with a strong sense of professionalism， accountabilily and desire for the pursuit of business success: 3、Rccognized the corporate culture ofcoffcc time， recognized coffee time business philosophy and management models，including: size，brand，logo，management，and image services; 4、The maintenance of coffee time brand reputation， and ensure not to coffee lime trademark infringement; 5、Have legal procedures and appropriate establishments; 6、The corresponding property with the necessary conditions and financial capacity; 7、With the attitude of sincere cooperation,and ensure the completion of the operation of the process of external parties to the relationship between the local co-ordination 8、Be able t