原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
窗体顶端
系别：化学系
专业：
班级：2012级
任课教师：
学生姓名：
学号：％％％
NO3的保留时间:4.37min峰面积:252301
通常,乳品中澳离子含量较低,在2mg/L左右,在标准中加人4到5倍于样品中澳离子的量,得出10mg/L以下的溴离子不干扰硝酸盐的测定。
2,5标准曲线的绘制
用逐渐稀释法配制0.1到200mg/L范围的系列标准溶液,在选定的色谱条件下测量对应峰面积,以峰面积X为横坐标,质量浓度Y(m岁L)为纵坐标进行回归分析,得知0.1一20mL和20一ZoomL范围内线性关系良好,线性回归方程分别为Y=2.294x10一SX+0.1106和Y二l.705x10一SX+7.261,相关系数分别为;二0.9999和:二0.9996。
2.6方法的精密度和检测限
在选定的色谱条件下,用10mg/l的硝酸盐标准溶液测量方法的重现性,得保留时间的相对偏差为0.297%(n=8),峰面积的相对偏差为0.巧l%(n=8)。以3倍信噪比计算方法的检测限为10mg/l。可换算成硝酸盐的检测限为0.15mg,而国标法测硝酸盐的检测限为1.5mg/kg。方法的灵敏度提高了100倍。
2.7样品测定及回收率
将某种婴儿1段奶粉和母宝奶粉以及鲜牛奶加人适量标准,处理后进样分析,样品测定结果和加标回收率见表l。
3.结论
本法以碳酸钠一碳酸氢钠作淋洗液,对硝酸盐的离子色谱法分离和测定进行了研究,获得了较好的结果。与国标法相比，本法灵敏度提高了100倍，方法简便易行，结果准确。方法适用于实际乳品中硝酸盐含量的测定。
文档评论（0）