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永福县莴笋“3414”肥效试验 　　摘要：为探索莴笋的最佳施肥量和施肥方法，采用“3414”肥料效应试验，即氮、磷、钾3个因素、4个施肥水平、14个处理，重复3次，随机区组排列。结果表明，不同施肥量对莴笋产量影响较明显，在一定范围内，氮、磷、钾的施用量对莴笋的增产作用是钾肥氮肥磷肥。N、P、K 667 m2施用量分别为20 kg、8 kg、27 kg时，莴笋的生长、产量及经济效益表现较好。 　　关键词：莴笋；3414；肥效；施肥水平 　　近年来广西永福县蔬菜种植业发展速度很快，莴笋是罗锦镇种植面积较大的蔬菜品种，然而许多菜农缺乏莴笋施肥知识，盲目施肥，造成施肥不合理、肥料浪费，同时由于施肥不当诱发病虫害，影响产品的产量和质量。为探索适合当地莴笋生产的最佳施肥量、施肥时期和施肥方法，筛选和验证土壤养分测试方法，建立推荐施肥指标体系，获得土壤养分校正系数、土壤供肥能力、莴笋养分吸收量、肥料利用率等基本参数，2011-2012年笔者进行了莴笋氮磷钾施肥效应试验，以期为构建莴笋施肥模型及今后的施肥分区和肥料配方设计，以及正确地指导农民科学合理施肥提供依据。 　　1 材料和方法 　　1.1 试验土壤养分状况 　　试验田选在罗锦镇尚水村老村屯，供试田块面积0.12 hm2。土壤类型为潴育潮沙泥田，土壤质地沙壤，洪积物母质发育而成，田块平坦，排灌方便，肥力中等，常年连作水稻。试验前采集土壤样品进行常规分析，化验结果为pH 5.6、有机质38.3 g/kg，全氮2.22 g/kg，速效磷21.5 mg/kg，速效钾46.2 mg/kg。 　　1.2 试验材料 　　供试莴笋品种为红衣少女。肥料选用尿素（含N 46%，四川美丰化肥厂生产），钙镁磷肥（含P2O5 12%，贵州福泉磷肥厂生产）和氯化钾（含K2O 60%，加拿大生产）。 　　1.3 试验设计 　　采用“3414”肥料效应试验方案，即N、P、K 3个因素、4个水平、14个处理。4个水平为：0水平指不施肥，1水平=2水平×0.5，2水平指当地最佳施肥量的近似值，3水平=2水平×1.5。14个处理分别为N0P0K0、N0P2K2、N1P2K2、N2P0K2、N2P1K2、N2P2K2、N2P3K2、N2P2K0、N2P2K1、N2P2K3、N3P2K2、N1P1K2、N1P2K1、N2P1K1，重复3次，随机区组排列。具体方案见表1。 　　1.4 试验方法 　　按试验要求整地，进行试验田区划，小区长8.8 m，宽2.28 m，小区面积20 m2，四周设置保护行，小区间用沟隔开。于2011年9月10日播种，10月16日移栽，采用开穴种植，株行距25 cm×30 cm，667 m2种植5 000株，每小区种植150株。 　　施肥方法：将3种肥料按处理要求配合施用，全部磷肥、10%的氮肥、全部的钾肥作基肥，在整地时施入；30%的氮肥作第1次追肥，在幼苗成活后，移栽后7～10 d施用；35%的氮肥作第2次追肥，在莲座期，即莴笋植株心叶与外叶齐平（开盘）肉质茎开始膨大（移栽后20 d左右）期施用；25%的氮肥作第3次追肥，在植株封行后肉质茎形成且膨大加速时施用。保护行按当地习惯性施肥。田间管理除施肥不同外，其他各项管理措施相同，按常规方法进行。试验于2011年12月31日和2012年1月7日分2批收获，每小区单收，分别测产，同时在各小区取样5株进行检测分析。 　　2 结果与分析 　　2.1 不同处理对莴笋生物学特性及产量构成因子的影响 　　田间观察不同处理对莴笋的生长发育和群体结构均有明显的影响作用。不施肥（N0P0K0）处理的植株矮小，叶薄，较尖且直立，叶色偏红缺绿，生长势较弱，肉质茎小，植株抽薹早，有明显的早衰现象；N0P2K2、N1P2K2、N2P2K0、N1P2K1处理的植株叶色淡青红色，植株较矮，肉质茎偏小，有较明显的缺肥现象；N3P2K2、N2P2K3、N2P2K2处理的叶色浓绿，叶面积大，叶披，植株高且茎粗大，长势强，特别是N3P2K2处理，氮肥较多，受霜冻危害也较重；N2P0K2处理的植株前期长势较好，叶色较绿，但近收获期生长势较弱，且连续的低温阴雨天气及霜冻造成植株萎蔫或焦叶，缺磷症状明显，根系生长势弱。其他处理叶色淡青红色，差别不明显，长势也是中等水平。 　　从田间调查及测产结果（见表2）可以看出，处理10（N2P2K3）产量最高，钾肥多，茎叶比值最大，肉茎粗大，植株较高，生长势强，受霜冻危害较轻，抗逆性较强。其次是处理6（N2P2K2）、处理7（N2P3K2），磷肥施用量较多，有利于促根壮苗，提高植株抗逆性，从而增加产量。保证氮肥，而不施磷或钾肥的处理，比其他处理产量低，如处理4（N2P0K2）和处理8（N2P2K0），667 m2产量分